Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las recetas de dieta para el resfriado?

¿Cuáles son las recetas de dieta para el resfriado?

Té helado de mora y menta, ingredientes: 5 bolsitas de té negro (si es demasiado fuerte, puedes usar 4 bolsitas), 1/4 taza de hojas de menta fresca (trituradas), 4 tazas de agua hirviendo, media taza de azúcar, 1000g de moras.

Pasos de preparación: Pon la bolsita de té negro y las hojas de menta trituradas en un recipiente resistente al calor, añade agua hirviendo y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Retire la bolsita de té, cuele las hojas de menta, luego agregue el azúcar al té negro y revuelva hasta que se disuelva. Haga puré las moras en una licuadora y páselas por un colador para extraer el jugo.

Vierte el jugo en el té negro enfriado, revuelve y prueba. Si no está lo suficientemente dulce, añade un poco de azúcar y guarda en el frigorífico. Adorne con hielo, hojas de menta fresca y moras antes de servir. Cada estación tiene su propio sabor, como el verano, que es el sabor de las frutas dulces y jugosas y las refrescantes hojas de menta, con un toque floral.