Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Deja de pelar ajo con las manos. Déjame enseñarte algunos métodos sencillos. ¿Puedes pelar ajo sin tocarte las manos?

Deja de pelar ajo con las manos. Déjame enseñarte algunos métodos sencillos. ¿Puedes pelar ajo sin tocarte las manos?

En un día, lo más importante es comer. Cocinar y sofreír es un tema importante. Si quieres preparar una comida deliciosa, debes tener buenos ingredientes en la cocina diaria: cebolla, jengibre y ajo. , el chile y la pimienta de Sichuan se utilizan a menudo en los platos para realzar el sabor. Entre estas especias de uso común, la cebolla y el jengibre son más fáciles de pelar, pero el ajo es especial. Ya sea ajo fresco o ajo seco, su piel es difícil de pelar, especialmente el ajo fresco.

A algunas personas les gusta usar sus manos para quitar las capas una por una. De hecho, esto requiere mucho tiempo y trabajo. No solo desperdicia las uñas, sino que también las deja destrozadas. un olor a ajo en sus manos ¡Todavía es difícil de limpiar, así que hoy voy a comentar algunos consejos que pueden solucionarlo fácilmente!

1. Método de remojo en agua caliente

Primero rompa el ajo en dientes de ajo individuales y luego corte las raíces una por una, porque las raíces generalmente no se comen. Luego remójelo en agua caliente y espere 5 minutos antes de sacarlo. La piel se desprenderá fácilmente y debería poder desprenderse por completo. Si es demasiado problemático, simplemente mételo en el microondas y míralo durante unos segundos y ¡tendrá el mismo efecto! Puedes probarlo. Este método es fácil de usar y conveniente.

2. Método de agitación

Coloque los dientes de ajo divididos en dientes individuales en una botella de bebida vacía y luego agítelo vigorosamente o bátalo suavemente durante un rato. Cuando lo vuelvas a verter, verás que la mayoría de las pieles de ajo se han caído automáticamente y las restantes son fáciles de pelar. La desventaja de este método es que el ajo chocará ligeramente, ¡pero no tendrá mucho impacto!

3. Método de la palmada

También existe un método muy común, que consiste en golpearlo suavemente con un cuchillo de cocina para partir el ajo, aunque salpicará mucha agua. , pero también es la forma más rápida y sin preparación.