Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las trece especias que se utilizan para hacer sopa de fideos de caracol?

¿Cuáles son las trece especias que se utilizan para hacer sopa de fideos de caracol?

La base de la sopa es: caracoles, huesos de tubo, huesos de res, costillas de pollo (usar con precaución durante la temporada de gripe aviar)

Especias: hinojo, clavo hembra, clavo macho, Bibo, Bai Kou, anís estrellado, galanga, hierba de limón, angélica, dangshen, vainilla, arena fragante, jengibre, pimienta

Los fideos de arroz con caracol son fideos de arroz snack en la ciudad de Liuzhou, Guangxi. Son picantes, refrescantes, frescos y ácidos. y picante. Sabor único.

La delicia de los fideos de caracol se debe también a su singular sopa. La sopa se elabora con carne de caracol, kaempferol, anís estrellado, canela, clavo, varios chiles y otras especias y condimentos naturales.