Es fácil de hacer y cuanto más lo comes, mejor sabe. ¿Sabes qué alimentos son necesarios para beber en casa?

1. Maní guisado con cinco especias como condimento: 500 gramos de maní, 3 gramos de granos de pimienta, 3 gramos de anís estrellado, 3 gramos de galanga, 2 rodajas de canela, 3 rodajas de jengibre, 2 rodajas de azúcar de roca, 10 gramos de sal, 2 cucharadas de salsa de soja clara, 3 rodajas de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de soja oscura. Práctica: 1. Enjuague los maníes frescos directamente con agua tibia varias veces, retírelos y reserve; 2. Prepare el anís estrellado con anticipación: granos de pimienta, anís estrellado, canela, galanga, rodajas de jengibre y chiles secos 3. Exprima los maníes; un pequeño agujero para mayor comodidad. Pruebe 4. Agregue un poco de aceite de cocina a la olla. Después de que hierva el aceite, agregue el anís estrellado y sofría hasta que esté fragante. 5. Agregue suficiente agua fría, transfiera a una olla hirviendo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. 6. Ponga el maní 7. Luego junte la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal y el azúcar de roca; Después de hervir, cocine a fuego medio durante unos 15 minutos; simplemente cocine los maníes hasta que tengan el sabor adecuado. 8. Remoje los maníes al vapor en agua con sal durante 4-6 horas, preferiblemente en el refrigerador durante la noche; ¡beber!

2. Mezclar verduras frías y frijoles de granja para hacer el condimento: 1 frijol largo, mucho ajo, 2 cebolletas, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre blanco, una cucharada pequeña de sal, media cucharada de pimienta en grano y anís estrellado. Método adecuado: 1. Prepare los ingredientes necesarios con anticipación; 2. Corte las cabezas y las colas de los frijoles largos y límpielos 3. Luego corte los frijoles largos en trozos y reserve 4. Pice la cebolla y el ajo; Hervir agua en una olla, agregar los frijoles largos y cocinar durante 5-8 minutos. Retire y escurra los frijoles largos hasta que estén cocidos; 6. Coloque los frijoles largos en un recipiente grande, agregue el ajo picado y las cebolletas y vierta una cucharada de aceite de pimienta después de que el aceite esté hervido, agregue los granos de pimienta y el anís estrellado y revuelva; -freír hasta que esté fragante; 7. Vierta 1 cucharada de vinagre blanco, 2 cucharadas de salsa de soja, una cucharada pequeña de aceite y una cucharada pequeña de sal 8. Si te gusta el chile, también puedes agregar un poco de chile y mezclar bien; . 9. Es delicioso y delicioso, y todavía sabe igual que antes. Es bueno para comer directamente o recién hecho.