Pechuga de pollo con brotes de soja
Brotes de soja y pechuga de pollo
Ingredientes: brotes de soja, pechuga de pollo, pepino.
Preparación: Cocer los brotes de soja y la pechuga de pollo, frotar unas tiras de pepino, añadir el jugo y remover uniformemente.
Salsa: ajo picado, chile en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, vinagre, azúcar, sal. Finalmente, rocíe con aceite caliente y tendrá una pechuga de pollo fría, refrescante, agria y apetitosa con brotes de soja.