Cómo hacer pescado al vapor con pimiento picado, formas habituales de cocinar pescado al vapor con pimiento picado.
Ingredientes
1,5 kg de carpa herbívora, judías verdes y granos de maíz dulce (enlatados o en bolsas)
Pescado al vapor con pimiento picado
Condimentos
Picar una botella de pimienta, sal, azúcar, pimienta, vino Shaoxing, un puñado de cebollino, jengibre y ajo.
Método de trabajo
1. Lavar la carpa herbívora y cortar las flores con unas tijeras.
2. Se marina el pescado con vino de Shaoxing y pimienta. El pescado se coloca en la vaporera del Amway Queen Pot.
3. Mezcle la pimienta picada, la sal, el azúcar, el cebollino picado, el ajo picado, las judías verdes y el jengibre rallado en una salsa.
4. Unte la salsa preparada uniformemente sobre el pescado.
5. Cocer al vapor en una vaporera.
6. Cocinar al vapor a fuego medio-bajo durante 8 minutos.