Cómo hacer champiñones fríos, cómo hacerlos riquísimos, recetas caseras de champiñones fríos
Comida
250 gramos de champiñones
Cebolla, un poco
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Número de comensales:
Pasos
1. Lavar las setas, quitarles los tallos y cortarlas en rodajas para su uso posterior, y picar la cebolla.
2. Después de que hierva el agua, añade los champiñones y cocina durante dos o tres minutos, luego recógelos, déjalos en remojo en agua fría un rato y luego escúrrelos.
3. Tome un bol vacío, vierta los champiñones escurridos, agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja de mariscos, aceite de oliva y aceite de sésamo, mezcle bien y espolvoree con cebolla verde picada.