Cómo comer Cordyceps Sinensis
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1. Esencia de pollo Cordyceps ---- "Dieta medicinal para el desarrollo del cerebro Yizhi"
La fórmula es 10 gramos de Cordyceps Sinensis y 250 gramos de pollo.
Método de preparación ① Lavar el Cordyceps con agua, ponerlo en la olla con el pollo, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar durante 20-30 minutos, colar la sopa, luego agregar el Cordyceps y el pollo.
Hervir el agua tres veces, filtrando la sopa cada vez.
② Cuece toda la sopa a fuego lento hasta que espese, añade un poco de sal y sirve.
Efectivamente beneficioso y beneficioso para los pulmones y riñones. Es adecuado para el retraso mental, la mala memoria, la deficiencia pulmonar y otros síntomas.
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2. Cordyceps y pera blanca----- <
Ingredientes: 5 gramos de Cordyceps sinensis y 50 gramos. de pera blanca.
Realizar una decocción en agua. Tomar 1 dosis diaria en pacientes con cáncer de pulmón.
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3. Huevos de Cordyceps----- "Eat for Health"
Ingredientes: 3 gramos de cordyceps, 2 huevos y 30 gramos de roca. azúcar.
Preparación ① Disuelva el azúcar de roca en agua, agregue los huevos y revuelva con la mezcla de huevo.
② Lave el Cordyceps sinensis con agua tibia, póngalo en una huevera, déjelo flotar en la superficie de la papilla de huevo y luego cuézalo en agua hasta que esté cocido.
Eficacia: Se utiliza principalmente para tratar la debilidad física después de una enfermedad, que no se recupera durante mucho tiempo y el cuerpo está débil. También se puede utilizar para tratar la tos debida a la retención de flemas y líquidos, y el asma debida. hasta carencia, sudoración espontánea, sudores nocturnos, impotencia, espermatorrea, cintura y rodillas
Tratamiento coadyuvante del dolor y la debilidad.
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4. Cordyceps sinensis, escarabajo del nogal ---- “Dieta Educada para la Inteligencia y el Fortalecimiento del Cerebro”
Fórmula: 5 gramos de Cordyceps sinensis, 20 gramos de nueces, 6 gramos de Adenophora adenophora, 1000 gramos de Cordyceps sinensis, 25 gramos de jamón, 250 gramos de caldo de pollo, 2 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de sal, 3 gramos de pimienta, 10 gramos de jengibre, 10. gramos de vino para cocinar y 10 gramos de cebollas verdes.
Método de preparación ① Coloque la tortuga del dinero en un recipiente, vierta agua hirviendo y blanqueela durante 2-3 minutos, luego corte la parte posterior del cuello, retire el caparazón duro y corte la cabeza y puntas de las garras de la tortuga.
Raspe la piel amarilla, lave con agua limpia, corte la tortuga pequeña en 2 pedazos y corte la tortuga grande en 4 pedazos para su uso posterior.
② Hervir la carne de tortuga en agua hirviendo, sacarla y luego lavarla con agua tibia. Remojar la Adenophora japonicus con agua tibia y cortarla en rodajas para su uso posterior.
③ Después de calentar, agregue las rodajas de jengibre y la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, agregue la carne de tortuga, saltee por un tiempo, agregue el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua hirviendo, hierva por 3- 5 minutos, retirar
Retirar la espuma y retirar la carne de tortuga (no utilizar la sopa original).
④ Tomar un recipiente, colocar el pepino de mar en la parte inferior, cubrir la carne de tortuga encima, colocar cordyceps sinensis, nueces y carne de jamón por todos lados de la carne de tortuga, poner
sopa de pollo, Agrega el vino de cocción, el jengibre y la cebolleta, tapa la olla, ponla en la vaporera, cocina al vapor hasta que la carne esté cocida y tierna, sácala, selecciona la carne del jamón y los condimentos, agrega sal, monosódica. glutamato y pimienta en cantidades adecuadas y servir.
Efectos Nutre el yin y la sangre, nutre el cerebro y mejora la inteligencia. Se utiliza para enfermedades pulmonares y renales como retraso mental, deterioro mental, enfermedades crónicas y debilidad física, tos crónica y hemoptisis, tos seca debido a deficiencia pulmonar, cáncer de pulmón, etc.
Deficiencia de Yin.
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5. Pasta de miel Gecko Cordyceps-----"Receta saludable"
Ingredientes: 1 par de Gecko, 10 g de Cordyceps sinensis, 10 g de alumbre, 100 g de flor de pata de potro, 30 g de Schisandra chinensis, 30 g de Fritillaria fritillaris, 15 g de nueces blancas, 20 g de ciruelas pasas salteadas, 200 g de miel, 150 g de aceite de sésamo.
Método de preparación: Triture los medicamentos mencionados anteriormente por separado, mézclelos uniformemente, agregue miel y aceite de sésamo y cocine al vapor sobre agua. Tomar 10 g cada vez, 2-3 veces al día, durante 40-60 días. Puede durar de 3 a 4 años para prevenir problemas antes de que ocurran.
Efectos: Fortalece el bazo e hidrata los pulmones, alivia la tos y reduce las flemas. Indicado para bronquitis crónica, enfermedades invernales y prescripción de tratamientos de verano.
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6. Bebida cruda de Rehmannia Cordyceps---- "Dieta médica para el cuidado de la salud materna e infantil"
La fórmula son 25 gramos de rehmannia cruda, 10 gramos de cordyceps, 25 gramos de rehmannia cocida, 15 gramos de corteza de rehmannia y 15 gramos de poria, 15 gramos de salvia, 15 gramos de baya de goji, 15 gramos de dendrobium, 15 gramos de anemarrhena, 15 gramos de Phellodendron, 15 gramos. de Alisma, 10 gramos de Huaishan, 20 gramos de Scrophulariaceae y 60 gramos de azúcar blanca.
Método de preparación ① Lave los medicamentos anteriores, póngalos en una olla y agregue 1000 ml de agua.
② Ponlo a fuego alto y deja que hierva, luego cocina a fuego lento durante 25 minutos. Verter la decocción, añadir 600 ml de agua, hervir durante 20 minutos para eliminar los residuos medicinales, filtrar, combinar las dos decocciones, añadir el azúcar y mezclar bien.
Eficacia Nutre el yin, reduce el fuego, aclara el calor del estómago. Para uso en mujeres con úlceras aftosas del embarazo.
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7. Cordyceps pato entero---- “Dieta Médica para el Cuidado de la Salud Materno Infantil”
La fórmula son 10 gramos de Cordyceps Sinensis, uno pato macho viejo (1500 gramos), 15 gramos de vino Shaoxing, 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebollas verdes, 3 gramos de pimienta y 5 gramos de sal.
Método de preparación ① Después de sacrificar el pato, quitarle el pelo y las vísceras, lavarlo, blanquearlo brevemente en una olla con agua hirviendo, luego sacarlo y lavarlo con agua fría y lavar los cordyceps con agua tibia; agua para limpiar el barro
Arena; lava el jengibre y la cebolleta y córtalos en trozos.
② Divide la cabeza del pato por el cuello, coloca 8 trozos de cordyceps en la cabeza del pato, luego envuélvelos bien con hilo de algodón y junta los cordyceps restantes con jengibre y cebolla verde.
Coloque la panza de pato en una taza, luego agregue sopa clara, agregue sal, pimienta y vino Shaoxing para ajustar el sabor, selle bien la taza con papel de seda húmedo y cocine al vapor en una canasta
Es listo durante aproximadamente 1,5 horas.
Efectos: nutre los pulmones y los riñones, alivia la tos. Utilizado para el cuidado de la salud de la mujer.