¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar el melón de invierno? ¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar el melón de invierno?
1. El melón de invierno hay que cocinarlo durante unos quince minutos. No es necesario que se cocine demasiado, siempre que quede traslúcido.
2. Melón de invierno (nombre científico: Benincasahispida (Thunb.) Cogn.), el melón de invierno es una planta herbácea anual de la familia de las Cucurbitáceas. El tallo está cubierto de cerdas y vellosidades de color marrón amarillento. Pelos, con surcos y pecíolos robustos, cubiertos de pelos ásperos hirsutos y vellosos, monoicos, flores solitarias, frutos largos, cilíndricos o casi esféricos, grandes, erizados y escarchados, semillas ovaladas.
3. El melón de invierno se distribuye principalmente en otras regiones tropicales y subtropicales de Asia, y se cultiva en diversas zonas de China. Los hay silvestres en el sur de Yunnan, China (Xishuangbanna), y los frutos son mucho más pequeños. También se encuentra en el este de Australia y Madagascar.
4. Además de utilizarse como verdura, los frutos del melón de invierno también se pueden mojar en diversos dulces; la cáscara y las semillas son medicinales y tienen efectos antiinflamatorios, diuréticos e hinchantes.
5. El melón de invierno se cosecha principalmente en verano. La razón por la que se llama melón de invierno es porque cuando el melón está maduro, queda una capa de polvo blanco en la superficie, que es como escarcha en invierno. Esta es también la razón por la que el melón de invierno se cosecha en verano. La razón es que el melón de invierno también se llama melón blanco.