Fideos fríos

Ingredientes: 20g de fideo frío 100ml de sopa.

Accesorios: 10 g de salsa, 5 g de pepino rallado; 5 g de cilantro; 1 huevo de sésamo;

1. Remojar los fideos fríos en agua fría durante diez minutos.

2. Vierta 50 ml de agua mineral, 100 ml de sopa, 10 g de salsa y revuelva uniformemente.

3.Preparar 15g de pepino, 5g de cilantro, 5g de tomate y un huevo.

4. Vierta 20 g de fideos fríos, cocínelos en agua hirviendo, sáquelos y luego enjuáguelos con agua fría 3-4 veces.

5. Vierta los fideos fríos, los pepinos rallados, las huevos de tomate, los huevos, el cilantro y espolvoree con las semillas de sésamo.