Una cosa más que dejar clara, qué tipo de pescado es y cómo cocinarlo bien.

Caballa

yǒnɡ·you

Caballa

Nombre:

Caballa

Nombre científico en latín:

Pez indio de cabeza plana

Nombre de la división:

Scombridae

Ornitorrinco

Nombre del esquema :

Osteichthyans

Pez óseo. Comparar CONDRICONAS

Entorno de vida:

Océano

Número de clasificación:

10092001

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Introducción:

Nombre común: Rabo de toro. La cabeza es ancha y plana, con costillas con cerdas cortas en el dorso y los costados. El cuerpo es pequeño y no se cae fácilmente. Hay dos espinas afiladas en el borde posterior de la cubierta branquial anterior. Los dientes vomerinos izquierdo y derecho están conectados y los dientes palatinos están en una fila. Las aletas pélvicas comienzan detrás de las pectorales. Las dos aletas dorsales están separadas y hay una espina de aleta corta y libre en la parte delantera y trasera de la primera aleta. La aleta dorsal y la aleta anal tienen cada una 13 aletas. Peces de fondo de aguas cálidas. Habita aguas arenosas. Nada lentamente. La longitud del cuerpo es generalmente de 200 a 350 mm. Los más grandes pueden alcanzar los 500 mm. Los huevos se ponen a principios del verano. Es uno de los pescados económicos comunes en las zonas costeras de mi país. Distribuida en el Océano Índico y el Pacífico Occidental. Se produce a lo largo de la costa de China. ?

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