¿Cómo hacer verduras frías, apio y yuba?

Ingredientes: pimienta, pimienta, sal

Ejercicio:

1 Cortar el apio en tiras y cortar en centímetros con un cuchillo diagonal. . Después de remojar la yuba, corte las tiras verticales por la mitad y córtelas en centímetros con un cuchillo diagonal.

2. Blanquear el apio y la yuba. Remojar en agua fría.

3. Sacar la yuba blanqueada y el apio, escurrir el agua, ponerlo en un plato, añadir sal y añadir la esencia de pollo.

4. Ponga aceite en la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan, después de que salga la fragancia de los granos de pimienta de Sichuan, vierta la yuba y el apio y mezcle bien.