Acabo de aprender a cocinar y quiero saber qué alimentos comunes no se pueden comer juntos.
1. Cerdo
1. Compatible con frijoles: provoca distensión abdominal, congestión de gases y estancamiento del qi.
2. Compatible con crisantemo: comer la misma flor puede provocar la muerte si es grave.
3. Compatible con hígado de cordero: ***Cocinar y sofreír puede producir fácilmente un olor extraño.
4. Compatible con los caracoles de campo: las dos sustancias son frías por naturaleza, grasosas y pueden dañar fácilmente el estómago.
5. Incompatible con el té: comer el mismo alimento puede provocar estreñimiento.
6. Incompatible con el lirio: comer el mismo alimento puede provocar intoxicación.
7. Incompatible con Yali: Lesión en los riñones
2. Hígado de cerdo
1. Compatible con alimentos ricos en vitamina C: provocando efectos fisiológicos adversos y pigmentación en el rostro.
2. Compatible con tomates y pimientos: El cobre y el hierro contenidos en el hígado de cerdo pueden oxidar la vitamina C en ácido deshidroascórbico y perder su función original.
3. Compatible con coliflor: reduce la absorción corporal de los nutrientes de las dos sustancias.
4. Compatible con el trigo sarraceno: comer el mismo alimento afectará a la digestión.
5. Compatible con la carne de ave: comer el mismo alimento provocará indigestión e intoxicaciones.
6. Compatible con los brotes de soja: El cobre del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C de los brotes de soja y perderá su valor nutricional.
3. Cordero
1. El cordero es incompatible con las castañas: ambas no son fáciles de digerir y no son aptas para guisar o freír. Comerlas juntas puede provocar incluso vómitos.
2. Compatible con aceitunas: Comer el mismo alimento provocará malestar físico.
3. Compatible con la pasta de judías: tienen funciones opuestas y no se deben consumir juntas.
4. Compatible con el queso: tienen funciones opuestas y no deben consumirse juntos.
5. Incompatible con el vinagre: El vinagre se debe combinar con alimentos fríos, pero el cordero está muy caliente y no se debe combinar con vinagre.
6. Incompatible con los brotes de bambú: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
7. Compatible con Pinellia ternata: el mismo alimento afecta la absorción de nutrientes.
4. Pollo
1. Es incompatible con la carpa: la naturaleza y el sabor no son opuestos pero las funciones se multiplican.
2. Es incompatible con la mostaza: las dos no se comen juntas, y pueden contribuir al calor, lo que no es bueno para la salud.
3. Compatible con el ajo: El ajo originalmente se llamaba "calabaza". Su naturaleza picante, cálida y venenosa es responsable de reducir el qi y eliminar los granos, eliminar el viento y matar el veneno. Los antiguos decían: "El ajo pertenece al fuego, tiene un carácter picante y le gusta esparcirse". El pollo es dulce, agrio y cálido, por lo que las dos funciones se complementan, y el ajo huele mal, por lo que desde la perspectiva del condimento, no es compatible con el pollo. Hay un registro en la clásica "Sinopsis de la Cámara Dorada" que dice que "Los pollos no se pueden comer con calabazas y ajo, ya que estancarán el Qi".
4. Es incompatible con el crisantemo: comerlos juntos provocará intoxicación.
5. Incompatible con el arroz glutinoso: comer el mismo alimento provocará malestar físico.
6. Compatible con el riñón del perro: puede provocar disentería.
7. Compatible con semillas de sésamo: Comer las mismas semillas de sésamo puede provocar la muerte en casos graves.
8. Los huevos y la leche de soja son incompatibles: reducen la tasa de absorción de proteínas del organismo.
38. Los huevos y las batatas son incompatibles: comerlos juntos provocará dolor abdominal.
39. Los huevos y los comprimidos antiinflamatorios son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
5. Carne de conejo
1. Compatible con la naranja: provoca disfunción gastrointestinal y diarrea.
2. Es incompatible con la mostaza: tienen propiedades y sabores opuestos y no deben consumirse juntos.
3. Compatible con el huevo: es fácil producir sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y provocan diarrea.
4. Es incompatible con el jengibre: comerlo frío y caliente juntos puede provocar diarrea fácilmente.
5. Compatible con la col china: puede provocar fácilmente diarrea y vómitos.
6. Carne de perro
1. Compatible con la carpa: Las reacciones bioquímicas entre ambas son extremadamente complejas y pueden producir sustancias nocivas para el cuerpo humano.
2. Compatible con el té: provocando estreñimiento, las sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo se acumulan en el intestino y se absorben pasivamente, lo que no es bueno para la salud.
3. Es incompatible con el ajo: comer el mismo alimento ayuda al fuego y puede dañar fácilmente a otros.
4. Entra en conflicto con el jengibre: comer el mismo alimento provocará dolor abdominal.
5. Compatible con cinabrio y carpa: comer el mismo alimento provocará calor interno.
6. Compatible con el riñón del perro: puede provocar disentería.
7. Compatible con el frijol mungo: comerlos juntos provocará hinchazón del vientre.
7. Carpa
1. Compatible con encurtidos: puede provocar cáncer gastrointestinal.
2. Está en conflicto con los frijoles adzuki.
3. Compatible con hígado de cerdo: comer el mismo alimento afectará a la digestión.
4. Es incompatible con el regaliz: comerlos juntos provocará intoxicación.
5. Incompatible con la calabaza: comer la misma provocará intoxicación.
8. Carpa cruciana
1. Compatible con la carne de cerdo: las dos tienen reacciones bioquímicas, lo que no es bueno para la salud.
2. Es incompatible con el melón de invierno: comer lo mismo deshidratará el organismo.
3. Compatible con hígado de cerdo: comer el mismo alimento tiene un efecto estimulante.
4. Compatible con la miel: ingerir el mismo producto provocará intoxicaciones.
9. Camarones
1. Compatible con alimentos ricos en vitamina C: producirá arsénico, que es altamente tóxico.
2. La piel de gamba y los dátiles rojos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
3. La piel de camarón y la soja son incompatibles: comer el mismo alimento afectará a la digestión.
10. Cangrejos
1. Están en conflicto con las peras: comer las dos juntas dañará el estómago.
2. Está en conflicto con la berenjena: comer las dos juntas dañará el estómago.
3. En conflicto con los granos de maní: puede provocar fácilmente diarrea.
4. Incompatible con alimentos fríos: definitivamente provocará diarrea.
5. Compatible con las lochas: sus funciones son exactamente opuestas, por lo que no se deben consumir juntas.
6. Compatible con granada: irrita el tracto gastrointestinal, provocando dolor abdominal, náuseas, vómitos y otros síntomas.
7. Compatible con melón: puede provocar diarrea fácilmente.
8. Es incompatible con la batata: es fácil de condensar en huesos de caqui en el cuerpo.
9. Compatible con el apio: comer el mismo alimento provocará la absorción de proteínas.
11. Caracoles de campo
1. Compatible con melón: perjudicial para el tracto gastrointestinal.
2. Los caracoles de campo y los hongos están en conflicto entre sí: no favorecen la digestión.
3. Los caracoles de campo y los productos helados son incompatibles: provocan indigestión o diarrea.
4. Los caracoles de campo y la carne de vacuno son incompatibles: son difíciles de digerir y pueden provocar distensión abdominal.
5. Los caracoles de campo y las habas están en conflicto entre sí: comerlos juntos puede provocar cólicos intestinales.
6. Los caracoles y las almejas son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
7. Los caracoles y los fideos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar dolor abdominal y vómitos.
8. Los caracoles de campo y el maíz son incompatibles: se envenenan fácilmente si se comen juntos.
12. Pescado
1. El pescado y los tomates son incompatibles: la vitamina C en los alimentos inhibirá la absorción de nutrientes en el pescado.
2. El pescado crudo y la leche son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
3. La tortuga de caparazón blando, la anguila y el cangrejo están en conflicto entre sí: comerlo por parte de mujeres embarazadas afectará la salud del feto.
4. La sepia y la berenjena son incompatibles: comerlas juntas puede provocar fácilmente el cólera.
5. El bagre y la carne de vacuno son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
13. Verduras
1. El apio y el pepino son incompatibles: la vitamina C del apio se descompondrá y destruirá, reduciendo su valor nutricional.
2. El apio es incompatible con almejas, almejas, almejas y cangrejos: El apio destruirá toda la vitamina B1 contenida en almejas, almejas y cangrejos.
3. El apio y la tortuga de caparazón blando están en conflicto entre sí: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
4. El apio y el crisantemo están en conflicto entre sí: comerlos juntos puede provocar vómitos.
5. El apio y el pollo están en conflicto entre sí: comer el mismo alimento dañará tu vitalidad.
6. Los pepinos y los cítricos son incompatibles: la vitamina C de los cítricos será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.
7. Los pepinos y los pimientos son incompatibles: la vitamina C de los pimientos será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos.
8. Los pepinos y la coliflor son incompatibles: la vitamina C de la coliflor será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.
9. El pepino y las espinacas son incompatibles: la vitamina C de las espinacas será destruida por las enzimas descomponedoras del pepino.
10. La cebolla y la carne de perro están en conflicto entre sí: aumentan el picante.
11. Las cebollas y las azufaifas están en conflicto entre sí: el calor picante ayuda al fuego.
12. Las cebollas y el tofu son incompatibles: se forma oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción del calcio y provoca una falta de calcio en el cuerpo humano.
13. El ajo y la miel son incompatibles: de naturaleza opuesta.
14. El ajo y las cebolletas son incompatibles: comerlos juntos puede dañar el estómago.
15. El ajo y el Polygonum multiflorum son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea.
16. Las zanahorias y el rábano blanco son incompatibles: la vitamina C del rábano blanco será completamente destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
17. Zanahorias y naranjas entran en conflicto entre sí: inducen o provocan bocio.
18. El rábano y el Polygonum multiflorum están en conflicto entre sí: son de naturaleza fría y resbaladiza.
19. El rábano y los hongos están en conflicto: comerlos juntos provocará dermatitis.
20. La berenjena y el cangrejo peludo son incompatibles: comerlos juntos provocará intoxicación.
21. Los pimientos y las zanahorias son incompatibles: La vitamina C de los pimientos será destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
22. Los pimientos y las calabazas son incompatibles: la vitamina C de los pimientos será destruida por las enzimas descomponedoras de las calabazas.
23. Los puerros y la carne de vacuno son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
24. Los puerros y el vino blanco son incompatibles: echan más leña al fuego.
25. Las espinacas y el tofu están en conflicto entre sí: el ácido oxálico de las espinacas y el calcio del tofu forman oxalato de calcio, lo que hace que el cuerpo no pueda absorber el calcio.
26. Las espinacas y el pepino están en conflicto: la vitamina C será destruida.
27. Las espinacas y el queso son incompatibles: Los componentes químicos contenidos en el queso afectarán la absorción del rico calcio de las espinacas.
28. Las espinacas y la anguila son incompatibles: comerlas juntas puede provocar fácilmente diarrea.
29. La lechuga y la miel son incompatibles: comerlas juntas puede provocar fácilmente diarrea.
30. Los brotes de bambú y el almíbar son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
31. La calabaza es incompatible con alimentos ricos en vitamina C: la vitamina C será destruida por las enzimas descomponedoras de la calabaza.
32. La calabaza y el cordero están en conflicto entre sí: los dos suplementos al mismo tiempo pueden provocar congestión gastrointestinal.
33. La calabaza y las gambas son incompatibles: comerlas juntas puede provocar disentería.
34. Los tomates y el vino blanco están en conflicto entre sí: si se comen juntos, sentirás opresión en el pecho y dificultad para respirar.
35. Los tomates y las batatas son incompatibles: comerlos juntos puede provocar cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
36. Los tomates y las zanahorias son incompatibles: La vitamina C de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
37. Los tomates y el hígado de cerdo son incompatibles: el hígado de cerdo oxida y desoxigena la vitamina C del tomate, perdiendo su función original de ácido ascórbico.
38. Los tomates y el pescado salado son incompatibles: comerlos juntos puede producir fácilmente carcinógenos.
39. Los tomates y los cangrejos peludos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea.
40. La cebolla y la miel son incompatibles: comerlas juntas puede dañar los ojos, provocar molestias oculares e incluso provocar ceguera.
14. Los frijoles
1. Los cacahuetes y los cangrejos peludos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea fácilmente.
2. Los cacahuetes y los pepinos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea fácilmente.
3. Las patatas y los plátanos están en conflicto entre sí: comerlos juntos provocará manchas en la cara.
4. Las patatas y los tomates son incompatibles: comerlos juntos puede provocar pérdida de apetito e indigestión.
5. El edamame y el pescado son incompatibles: comerlos juntos destruirá toda la vitamina B1.
6. La soja y el kéfir son incompatibles: Los componentes químicos contenidos en la soja afectarán la absorción del calcio del kéfir.
7. La soja y la sangre de cerdo están en conflicto entre sí: comerlas juntas puede provocar indigestión.
8. Las judías rojas y los callos de oveja son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
15. Productos lácteos
1. La leche y la sopa de arroz son incompatibles: provocan una gran pérdida de vitamina A.
2. La leche y el calcio en polvo son incompatibles: la proteína de la leche se combina con el calcio para precipitar, dificultando su absorción.
3. La leche y las bebidas ácidas son incompatibles: cualquier bebida ácida reducirá el valor del pH de la leche, provocando que la proteína de la leche se coagule en grumos, lo que no favorece la digestión y la absorción.
4. La leche y las naranjas entran en conflicto entre sí: provocando gastritis o motilidad gástrica anormal.
5. La leche y el chocolate son incompatibles: El calcio de la leche se combina con el ácido oxálico del chocolate para formar oxalato de calcio, que puede provocar sequedad del cabello, diarrea, deficiencia de calcio y crecimiento y desarrollo lento.
6. La leche y los medicamentos son incompatibles: reduce la concentración de los medicamentos en la sangre y afecta la eficacia.
7. La leche y la coliflor son incompatibles: Los componentes químicos de la coliflor afectan a la digestión y absorción del calcio.
8. La leche y los puerros están en conflicto entre sí: afectando a la absorción del calcio.
9. La leche y el zumo son incompatibles: reduciendo el valor nutricional de la leche.
10. El yogur y el plátano son incompatibles: comer el mismo alimento puede producir fácilmente carcinógenos.
11. La leche y las espinacas son incompatibles: comerlas juntas puede provocar disentería.
16. Alcohol
1. El alcohol y la leche son incompatibles: provoca hígado graso, aumenta la formación de sustancias tóxicas, reduce el valor nutricional de la leche y es perjudicial para la salud.
2. Conflicto entre alcohol y café: echando más leña al fuego, agravando el daño cerebral, estimulando la dilatación de los vasos sanguíneos, aumentando mucho la carga cardiovascular e incluso poniendo en peligro la vida.
3. El alcohol y el azúcar están en conflicto entre sí: provocan un aumento del azúcar en la sangre, afectan la absorción del azúcar y provocan fácilmente diabetes.
4. El licor y la cerveza son incompatibles: provocan calambres gástricos, gastroenteritis aguda, duodenitis y otras enfermedades, además de provocar graves daños cardiovasculares.
5. Conflicto entre licor y carne de vacuno: echar leña al fuego puede provocar fácilmente inflamación de los dientes.
6. El licor y las zanahorias son incompatibles: comerlos juntos puede provocar fácilmente una intoxicación hepática.
7. El licor y las nueces están en conflicto entre sí: pueden provocar fácilmente calor en la sangre, sequedad y tos en los casos leves, y hemorragias nasales en los casos graves.
8. El soju y el mijo son incompatibles: comerlos juntos puede provocar angina de pecho.
9. La cerveza y los alimentos encurtidos y ahumados son incompatibles: pueden provocar cáncer o inducir enfermedades del tracto digestivo.
10. La cerveza y los refrescos son incompatibles: Es raro beber cerveza sin emborracharse.
11. La cerveza y el marisco son incompatibles: comer el mismo alimento puede provocar gota.
12. Las paletas heladas y los tomates son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
13. La miel y el arroz son incompatibles: comerlos juntos provocará dolor de estómago.
14. El jugo y los camarones son incompatibles: comerlos juntos provocará diarrea.
17. Otros
1. Las peras y el agua hervida son incompatibles: comer peras y beber agua hervida definitivamente provocará diarrea.
2. El vinagre y la sopa de huesos de cerdo están en conflicto entre sí: afectando la absorción de nutrientes del cuerpo.
3. El vinagre y las verduras están en conflicto entre sí: su valor nutricional se reduce considerablemente.
4. El vinagre y las zanahorias entran en conflicto entre sí: el caroteno quedará completamente destruido.
5. Añade primero sal para cobijar las verduras: las verduras fritas no tendrán sabor fresco y la carne se endurecerá.
6. El jengibre y el pescado entran en conflicto desde el principio: se debe añadir jengibre después de que la proteína del pescado se haya solidificado para lograr el efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
7. La miel y el agua hirviendo son incompatibles: cambiarán el sabor dulce de la miel y lo volverán amargo.
8. La miel y el tofu están en conflicto entre sí: pueden provocar fácilmente diarrea.
9. La miel y los puerros son incompatibles: pueden provocar diarrea fácilmente.
10. El azúcar moreno y la leche de soja entran en conflicto: no favorecen la absorción.
11. El azúcar moreno y los brotes de bambú están en conflicto entre sí: forman grupos de azúcar lisina, que es perjudicial para el cuerpo humano.
12. El azúcar moreno y la leche son incompatibles: reduciendo considerablemente el valor nutricional de la leche.
13. Los alimentos que consumen azúcar y cobre son incompatibles: Demasiada azúcar dificultará la absorción de cobre por parte del cuerpo.
14. El azúcar moreno y los huevos en conserva son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
15. La sacarina y la clara de huevo son incompatibles: comerlas juntas provocará intoxicación y los casos graves pueden provocar la muerte.
16. La sacarina y el vino dulce están en conflicto entre sí: comerlos juntos provocará intoxicación.
17. El azúcar moreno y los huevos crudos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación.
18. El glutamato monosódico y los huevos son incompatibles: destruyen el sabor natural de los huevos.
19. El té y el azúcar son incompatibles: El azúcar inhibirá el efecto depurativo y desintoxicante del té.
20. El té y los huevos están en conflicto entre sí: afectando la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.
21. El té y el vino están en conflicto entre sí: beber té después de beber alcohol puede estimular dos veces el corazón, aumentar la excitabilidad y aumentar la carga sobre el corazón.
22. El té y el cordero están en conflicto entre sí: es probable que se produzca estreñimiento.
23. El té y los medicamentos están en conflicto entre sí: afectando la absorción de los fármacos.
24. El café y los cigarrillos son incompatibles: pueden provocar fácilmente cáncer de páncreas.
25. El café, las algas, el té, el hongo negro y el vino tinto están en conflicto entre sí: comer el mismo alimento reducirá la absorción de calcio en el organismo.
26. La leche de soja y la miel son incompatibles: la proteína de la leche de soja es mayor que la de la leche. Las dos entran en conflicto, lo que da como resultado una precipitación desnaturalizada que el cuerpo humano no puede absorber.
27. La leche de soja y los huevos son incompatibles: dificultan la descomposición de las proteínas.
28. La leche de soja y las drogas son incompatibles: las drogas destruirán el contenido nutricional de la leche de soja o la leche de soja afectará el efecto de las drogas.
29. La sopa fresca y el agua caliente son incompatibles: hacen que la sopa no sea deliciosa.