Cómo hacer sal

1. Absorción de marea: la absorción de marea es en realidad el proceso de extracción de materia prima para producir sal cruda. El agua de mar es la materia prima para fabricar sal. Para garantizar el funcionamiento normal de la producción, debemos hacer todo lo posible para garantizar el suministro de materias primas. Actualmente existen dos métodos de absorción de marea, uno es la absorción de marea natural y el otro es la absorción de marea dinámica. La absorción natural de marea consiste en permitir que el agua de mar fluya naturalmente a lo largo de los canales de marea durante la marea alta; las bombas de flujo axial se utilizan generalmente para introducir agua de mar para la absorción dinámica de marea, que se caracteriza por no estar restringida por las condiciones naturales.

2. Producción de agua salada: La producción de agua salada se realiza en una enorme laguna de evaporación. De acuerdo con la evaporación diaria, la profundidad del agua de la piscina de evaporación se controla adecuadamente para que la concentración de salmuera aumente gradualmente y finalmente se concentre en salmuera saturada.

3. Cristalización: En el proceso de evaporación y concentración continua del agua de mar, la concentración de diversas sales continúa aumentando. Cuando la concentración de sal alcanza la saturación, precipita en forma de cristales. En una solución sobresaturada, los cristales pueden seguir creciendo.

4. Recogida de sal: es decir, recogida y apilado de la sal cultivada de forma manual o mecánica.

La sal se refiere a un tipo de compuesto en el que se combinan iones metálicos o iones amonio con iones ácidos o iones no metálicos. Como cloruro de sodio, nitrato de calcio, sulfato ferroso, acetato de amonio, sulfato de calcio, cloruro de cobre, acetato de sodio, etc. En términos generales, la sal es el producto de una reacción de metátesis. La sal reacciona con la sal para formar sal nueva y la sal nueva reacciona con el álcali para formar sal nueva y la sal nueva reacciona con el ácido para formar sal nueva y ácido sulfúrico. Se producen ácido e hidróxido de sodio y agua, y cloruro de sodio y nitrato de plata producen cloruro de plata y nitrato de sodio. Existen otras reacciones que también pueden producir sales, como las reacciones de desplazamiento. Las soluciones de sales solubles son conductoras porque tienen iones que nadan libremente en la solución, por lo que pueden usarse como electrolitos. El ácido clorhídrico no sólo es un producto importante en la industria química de la sal, sino también una materia prima importante para la producción de materiales de silicio. La sal es un cristal.

Composición de la sal: La sal que se vende en el mercado suele incluir sal cruda, sal refinada, sal cristalizada y sal comestible. La sal de mesa generalmente se elabora a partir de sal gema y sal marina, a menudo con yodo añadido. De media, cada 100g de sal refinada contiene 39,311g de sodio y 0,002g de magnesio. La sal de roca se deriva de minerales naturales producidos durante los cambios geológicos y casi no contiene otros minerales excepto sodio y cloro. La sal marina suele proceder de playas saladas. La sal marina contiene oligoelementos como calcio, magnesio, potasio, bromuro y otros oligoelementos.

El papel de la sal: La sal puede proporcionar una gran cantidad de sodio y desempeña una variedad de funciones vitales en el cuerpo humano. Promueve el metabolismo de proteínas y carbohidratos, la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular, regula las hormonas y el consumo de oxígeno celular, y controla la producción de orina, la sed y la producción de líquidos (sangre, saliva, lágrimas, sudor, jugos gástricos y bilis). La sal también es muy importante para la producción de ácido estomacal.