¿Cómo preparar las sobras de arroz para un fácil consumo?

Práctica:

2. Pelar y lavar las gambas frescas.

3. Cortar en trozos pequeños.

4. Calentar aceite en una sartén y sofreír las verduras un rato.

5. Añade el arroz, sofríe y añade sal.

6. Remueve uniformemente a fuego lento.

7. Añade las gambas frescas y sofríe hasta que estén cocidas.

8. Batir los huevos, añadir un poco de almidón y mezclar bien.

9. Calentar aceite en una sartén, verter el huevo líquido y freír en rollitos. Cuando no esté del todo seco verter el arroz frito, cerrar el otro lado de la piel del huevo y sofreír.

Segundo, tortitas de huevo y arroz

Ingredientes: 1 bol de arroz sobrante, 2 huevos, la cantidad adecuada de pimienta, la cantidad adecuada de sal y un poco de cebolla de verdeo picada.

Práctica:

1. Preparar un bol con el arroz sobrante.

2. Batir los huevos.

3. en el líquido del huevo, revuelva uniformemente;

5. Ponga un poco de aceite en la olla, vierta el arroz en la olla, cocine a fuego lento y fría hasta que ambos lados estén ligeramente quemados.