Preguntas sobre la comida occidental
2. Al comer con cuchillo y tenedor, sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha, al cortar cosas, sostenga el tenedor hacia adentro; la mano izquierda para sostener la comida, y con la mano derecha sostenga el cuchillo para cortar la comida en trozos pequeños, llévelo a la boca con un tenedor. Cuando se utiliza un cuchillo, la hoja no debe apuntar hacia afuera. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos en el borde del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo. Una vez terminado cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no estés usando un cuchillo, puedes sostener un tenedor en tu mano derecha, pero si necesitas hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agites las manos en el aire, nunca uses una servilleta en una. mano para limpiarse la boca y nunca sostener una copa de vino en una mano y un tenedor en la otra. Recuerda, nunca pongas un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa.
3. No tomes sorbos cuando bebas sopa y mastica con la boca cerrada al comer. No te lamas los labios ni los chasquees. Si la sopa está demasiado caliente, espere hasta que se enfríe un poco antes de comerla y no la sople con la boca. Cuando beba sopa, sáquela con una cuchara. Cuando la sopa en el plato sopero esté casi terminada, incline ligeramente el exterior del plato sopero con la mano izquierda y sáquelo con una cuchara. Después de terminar la sopa, deje la cuchara en el plato hondo (bol) y apunte la cuchara hacia usted mismo.
4. Al comer pescado, carne y otras verduras con espinas o espinas, no escupirlas directamente. Puedes utilizar una servilleta para escupir ligeramente con un tenedor y ponerlo en el plato. Si queda una pequeña cantidad de comida en el plato, no raspe el fondo del plato con un tenedor y no use los dedos para ayudarse a comer. En su lugar, use un pequeño trozo de pan o un tenedor para ayudarse. comer. Cuando coma fideos, enróllelos con un tenedor y métalos en la boca.
5. Utiliza cuchillo y tenedor para comer carne con huesos. Al comer carne con huesos, puedes comerla con las manos. Si quieres comer de forma más elegante, será mejor que utilices un cuchillo. Use un tenedor para mantener todo el trozo de carne en su lugar (puede sostener el tenedor en posición vertical y usar la parte posterior del tenedor para presionar la carne), luego inserte un cuchillo a lo largo del hueso para cortar la carne. Lo mejor es cortar y comer al mismo tiempo. Cuando hay que comer con las manos, se incluye agua para lavarse las manos. Cuando se sirve agua para lavarse las manos con carne con huesos, significa "por favor, come con las manos". Después de comer con los dedos, lávese los dedos en un recipiente lleno de jabón de manos. Al comer platos comunes, si tiene los dedos sucios, puede pedirle al camarero que le traiga agua para lavarse las manos y tenga cuidado de lavarse las manos suavemente.
6. A la hora de comer pollo, la mayoría de europeos y americanos consideran la pechuga de pollo como la más cara. Cuando coma muslos de pollo, primero retire los huesos y no los coma con las manos. Cuando coma pescado, no le dé la vuelta. Después de comer la capa superior, retire las espinas del pescado con cuchillo y tenedor y luego coma la capa inferior de carne. Cuando comas carne, córtala en trozos y cómelos uno por uno. No cortes los trozos demasiado grandes ni cortes la carne en trozos de una vez.
7. Se suele partir el pan en trozos pequeños y meterlo en la boca. No muerdas toda la rebanada de pan. Al untar mantequilla y mermelada, parta el pan en trozos pequeños antes de untar.
8. Cuando comas pan, puedes mojarlo en salsa hasta que no quede más salsa. Esto es una buena educación para el chef. Tenga cuidado de no "lamer" el plato de pan hasta dejarlo limpio, sino recoger el pan partido en trozos pequeños y mojarlo en un poco de salsa. Este es un enfoque elegante.
9. Comer ensalada con tenedor. Si las hojas son demasiado grandes, córtalas en un plato de ensalada con un cuchillo y cómelas con un tenedor. Al comer fruta, no la muerda entera. Cortar la fruta en cuartos, luego pelarla y comerla con cuchillo y tenedor.
10. Si desea agregar leche o azúcar al tomar café, revuélvalo uniformemente con una cuchara pequeña después de agregarlo y coloque la cuchara pequeña en el platillo de café. Cuando beba, sostenga el asa de la taza con el dedo índice y el pulgar y beba directamente con la boca. No uses una cuchara.
11. Al tomar una bebida, primero debes tragar los objetos masticables en la boca, luego introducir el cuchillo y el tenedor en el plato en forma de ocho o de cruz, y luego limpiarte los labios con un cepillo. servilleta. Entonces bebe. Los chinos están acostumbrados a levantar los vasos y beberlo de un trago. En Occidente esto es exactamente lo que debería evitarse. En Occidente, la actitud más civilizada es mantener la cabeza erguida y tomar un sorbo. Al finalizar el trago siempre queda un poco de vino en la copa.