Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cinco maneras sencillas de preparar postres deliciosos y fáciles

Cinco maneras sencillas de preparar postres deliciosos y fáciles

1. Tarta de boniato morado

(1) Ingredientes: boniato morado, sésamo blanco y un poco de aceite vegetal.

(2) Pela el boniato morado, córtalo en rodajas gruesas y cocínalo en una vaporera.

(3) Use una cuchara para triturar las batatas moradas hasta obtener un puré, forme bolas y luego presiónelas para formar pasteles.

(4) Poner un poco de aceite vegetal en una sartén antiadherente y sofreír por ambos lados durante cinco minutos.

(5) Espolvorear unas semillas de sésamo al cocinar.

2. Leche aromática de mango doble piel

(1) Ingredientes: 500 g de leche fresca, 3 claras de huevo, 2 mangos y 20 g de azúcar.

(2) Hervir la leche hasta que hierva ligeramente, verterla en un bol y dejar enfriar.

(3) Utilice palillos para remover la piel de la leche condensada y vierta la leche debajo.

(4) Agregue azúcar a la leche vertida, revuelva para disolver, filtre la proteína rota y revuelva uniformemente.

(5) Vierta nuevamente el líquido de la leche de huevo en el recipiente, deje que la piel de la leche flote, selle la vaporera con film transparente, hierva el agua y cocine al vapor durante 15 minutos, luego solidifique.

(6) Triture el mango y viértalo sobre la leche doble piel enfriada. Quedará más suave después de refrigerarla.

3. Papaya y leche chocan

(1) Ingredientes: papaya fresca, leche.

(2) Pelar la papaya, quitarle las semillas y triturarla en un filtro para obtener el jugo.

(3) Hervir la leche y verter en el jugo. La proporción de jugo a leche es 1:3.

(4) El volumen pesado se puede comer después de la solidificación.

4. Postre de barro medicinal

(1) Ingredientes: ñame, leche, mermelada de arándanos, miel.

(2) Pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos y cocer al vapor en una olla (unos 15-20 minutos).

(3) Prensar el ñame hasta convertirlo en puré y añadir un poco de sal. Si los ñames están demasiado secos, puedes diluirlos con un poco de leche.

(4) Mételo en una bolsa de papel y exprímelo hasta darle la forma que quieras.

(5) Añade la cantidad adecuada de agua y miel a la mermelada de arándanos y revuelve uniformemente. Revuelve bien y vierte sobre el puré de ñame.

5. Crujiente de Plátano

(1) Ingredientes: calabaza, harina de arroz glutinoso, plátano, harina.

(2) Pelar y quitar las semillas de la calabaza, cortarla en trozos pequeños y meter en el microondas durante 6 minutos, luego presionar hasta obtener un puré. Si te gustan los dulces, añade un poco de azúcar.

(3) Amasar la calabaza y la harina de arroz glutinoso hasta formar una bola hasta que quede pegajosa.

(4) Pelar y cortar el plátano en tiras finas.

(5) Amasar la masa, envolver el plátano uniformemente por la mitad y darle forma de plátano.

(6) Calentar la cacerola de aceite durante 5 minutos, añadir los chips de plátano uno a uno, sofreír hasta que estén dorados, retirar y escurrir.