Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se ha reducido el precio de la fruta el día de Año Nuevo?

¿Se ha reducido el precio de la fruta el día de Año Nuevo?

Hablando de frutas, con la mejora del nivel de vida de las personas, las frutas son cada vez más amadas por su rica nutrición y su sabor dulce, ácido y jugoso. Sin embargo, en los últimos años, existen tres tipos de frutas en el mercado. En el pasado, la fruta era difícil de encontrar y el precio era elevado. Pero ahora, aunque los precios se han reducido significativamente, algunos incluso se han reducido a la mitad, nadie está interesado en ellos después de su lanzamiento. ¿Qué está sucediendo?

1. Sunshine Rose

No sé si todavía recuerdas que cuando Sunshine Rose entró por primera vez en China, el precio llegaba a los 500 yuanes la libra, y era solo. disponibles en algunos supermercados en algunas ciudades de primer y segundo nivel o están disponibles en mercados mayoristas de frutas de alta gama. Si vives en una ciudad pequeña, es muy difícil encontrar una fruta. Pero incluso esta fruta de alta gama se enfrenta ahora al problema de que nadie le presta atención después de que el precio se ha reducido significativamente.

Una razón importante que provocó que Sunshine Rose cayera del altar es que una gran cantidad de agricultores comenzaron a plantar Sunshine Rose antes y después de verla. Para cultivar rosas solares de alta calidad, se requieren técnicas de manejo profesionales. Debido a la falta de habilidades profesionales entre la mayoría de los agricultores, aunque el rendimiento de las rosas soleadas ha disminuido, la calidad se ha visto muy comprometida. Un gran número de internautas dijeron que, aunque se llaman rosas del sol, las rosas de Yangguan que cuestan más de diez yuanes la libra ya no tienen el mismo sabor que las que antes costaban entre cuatrocientos y quinientos yuanes.

Otra razón es el problema de la propia Sunshine Rose, porque es demasiado dulce, pero el problema es que el dulzor aquí no es un dulzor natural. Según personas dedicadas al negocio de las frutas, la dulzura de muchas rosas de Yangguan se produce mediante la instilación de ciclamato, lo que hace que la dulzura de las rosas de Yangguan sea un poco más humana.

Para mantenerse al día con el mercado, algunos agricultores pusieron Sunshine Roses en el mercado con anticipación independientemente de su madurez. Como resultado, algunas rosas Yangguan tenían mal sabor y calidad. La marca estaba arruinada y la gente ya no estaba dispuesta a pagar por ellos.

2. Ciruela Black Bulin

Al ser una variedad importada, cuando entró por primera vez en China, debido a una producción insuficiente, era difícil encontrar fruta en el mercado y el precio era alto. hasta 20 yuanes por libra, superando todos los precios nacionales de ciruela. Sin embargo, los buenos tiempos no duraron mucho. Con la promoción y plantación de ébano en mi país, su producción ha aumentado año tras año. Sin embargo, los agricultores carecen del conocimiento de marca necesario y no prestan atención a la calidad de las frutas en el mercado. Algunos agricultores las recogen temprano para apresurarse. al mercado, provocando que el ébano comprado en el mercado se vuelva agrio. Aunque el precio de las ciruelas de ébano ha bajado con el aumento de la producción, y solo cuesta 4 o 5 yuanes por malicioso ponerlas en el mercado en grandes superficies, muchas ciruelas de ébano en los supermercados y fruterías se han echado a perder y nadie las compra. .

Pero, de hecho, BlackBerry está un poco agraviada. Dado que las ciruelas están completamente maduras y luego se recogen, se echan a perder fácilmente a medida que se ablandan. Por lo tanto, las moras que compras habitualmente debes recogerlas temprano. Una vez llegues a casa, no podrás comerlas si están duras. Debes dejarlas por unos días, cuando las moras se ablanden, pasarán de agrias a dulces y el sabor aumentará varias veces. Sin embargo, esto no cubre el problema de que algunos productores no plantan cultivos de calidad sino que sólo recogen temprano.

En tercer lugar, el kiwi

El kiwi es conocido como el "Rey de Vc". Según los datos de la tabla de composición de alimentos chinos, 100 g de kiwi contienen entre 100 y 420 mg de vitamina C, el doble que las naranjas. No sólo eso, el kiwi también es rico en calcio. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el del pomelo, 17 veces mayor que el de las manzanas y 4 veces mayor que el del plátano. También hay diferentes variedades de kiwi, que se pueden dividir en kiwi rojo, kiwi amarillo y kiwi verde simplemente según el color de la pulpa.

Pero una fruta tan buena no es del agrado de los consumidores. Los kiwis de muchas zonas experimentaron bajas ventas durante su lanzamiento. Hay dos problemas principales que hacen que el kiwi no se pueda vender. Una es la recolección temprana. Para ganar más dinero, los agricultores recogen los kiwis antes de que estén maduros, lo que hace que los kiwis que se venden en el mercado sean ácidos y astringentes. Otro fue arruinado por el comercio electrónico. La popularidad del comercio electrónico en los últimos dos años ha resuelto el problema de las frutas no vendibles, pero también ha herido los corazones de los internautas. Antes compraba mi propia fruta, pero online le doy toda mi confianza al vendedor. Como resultado, el vendedor no dio una buena respuesta, lo que provocó que muchos consumidores compraran kiwis poco maduros, demasiado pequeños o desagradables. Aunque el precio del kiwi se acerca ahora al "precio de la col", todavía no hay mucha gente que lo consuma.

De hecho, los frutos que caen en el altar son mucho más que rosas soleadas y ciruelas negras. Aunque los precios de muchas frutas "de alta gama" como los albaricoques, las cerezas, las manzanas y las fresas han bajado, no compran verduras. Las razones son que algunas frutas se cosechan temprano, algunas frutas no prestan atención a la calidad durante la distribución del comercio electrónico y algunos agricultores aumentan el uso de pesticidas para aumentar los precios, lo que hace que las frutas que originalmente estaban maduras en mayo y junio maduren. en abril. Como resultado, la fruta tiene un aspecto diferente, pero la calidad no es tan buena como antes.

Si sufres una pérdida una vez, no sufrirás una segunda pérdida.

Conclusión: Todo es "la calidad determina el volumen de ventas y la calidad determina el precio". Sólo cuando la calidad esté garantizada la gente seguirá pagando. ¿Por qué los mismos puerros se venden por libra en China pero por pieza en Japón? Una cosa es el rendimiento y otra la calidad. Espero que los agricultores que se dedican al cultivo de frutas tomen las frutas mencionadas anteriormente como una advertencia y dejen de usar sus marcas.