¿Qué frutas hay en invierno?

Las frutas habituales en invierno son el espino, la azufaifa, la manzana, la granada, la caña de azúcar, etc.

1. Espino albar

El espino albar, también conocido como fruto de montaña y rojo de montaña, pertenece al género Crataegus de la familia de las Rosáceas. Es un árbol caducifolio de hasta 6 metros de altura. tiene pulpa fina, núcleo duro y un sabor ligeramente ácido y astringente. La fruta se puede convertir en fruta en conserva, pastel de frutas o comerse cruda, y puede usarse como medicina después de secarse. Es una especie de árbol frutal medicinal única en mi país, que crece en bosques o arbustos de laderas. Tiene una altitud de 100-1500 metros, tiene una gran adaptabilidad, le gustan los ambientes frescos y húmedos y es resistente tanto al frío como a las altas temperaturas.

2. Azufaifa de invierno

Dongzao también se conoce como Yanlaihong, azufaifa congelada, azufaifa helada y azufaifa de manzana. Actualmente se reconoce como una variedad cultivada de alta calidad para alimentos frescos. La superficie de la fruta es lisa y limpia, y la fruta es casi redonda, como una manzana pequeña, rica en nutrientes. Además de los nutrientes de otras frutas de azufaifa, la pulpa también es rica en 19 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y vitaminas A, B, C, D y otras vitaminas, cuyo contenido de vitamina C es relativamente alto.

3. Manzana

La manzana es una planta del género Malus de la subfamilia Malus de la familia de las Rosáceas. Tiene un alto valor nutricional, es rica en minerales y vitaminas y es rica. en calcio. Es un alimento bajo en calorías. Cada 100 gramos produce alrededor de 60 kcal de calor. Mi país es un importante productor de manzanas y representa el 65% de la producción total de manzanas del país. Las principales variedades incluyen Shaanxi Yanchuan Fuji, Shaanxi Luochuan Fuji, Gansu Tianshui Huaniu Apple, Shandong Hongxing, Shanxi Wanrong, etc.

4. Granada

La granada es generalmente opuesta o agrupada, sin estípulas, baya esférica, con lóbulos de cáliz en la parte superior, piel gruesa, sabor dulce, ácido y astringente. La cubierta exterior de la semilla es translúcida y jugosa, con muchas semillas. Las bayas son casi esféricas. La fruta madura de septiembre a octubre. Es rica en nutrientes y tiene un contenido de vitamina C de 1 a 2 veces mayor que el de las manzanas. peras.

5. Caña de azúcar

La caña de azúcar es una planta herbácea perenne, alta y sólida, con rizomas fuertes y desarrollados, apta para plantar en lugares con suelo fértil, suficiente luz solar y grandes diferencias de temperatura. entre invierno y verano. La caña de azúcar es rica en agua y azúcar, y además contiene una variedad de vitaminas, proteínas, grasas, ácidos orgánicos, calcio, hierro y otras sustancias muy beneficiosas para el metabolismo. Se utiliza principalmente para la producción de azúcar. colores, morado y verde.