Horno microondas que utiliza el arroz sobrante como arroz crujiente.

¿Hay demasiado arroz en casa y a nadie le sobra? Después de aprender a prepararlo, toda la familia se apresuró a comérselo. ¿Hay demasiado arroz en casa y a nadie le sobra? Si sigues este ejemplo, ¡toda la familia tendrá prisa por comer! El arroz es uno de los alimentos básicos más importantes en nuestra vida diaria. Sin embargo, cada vez que cocinas, no puedes comer demasiado arroz o no puedes comer demasiado arroz. Las sobras que se han cocinado demasiado al vapor en casa no sólo tienen un sabor suave, sino que también son difíciles de manejar.

Los miembros de la familia que acaban de hacer arroz frito deben estar cansados. Hoy os traigo esta bola de masa de arroz. Para los amigos que suelen tener sobras en casa, debéis aprender. Las personas que normalmente no tienen tiempo para cocinar en el trabajo pueden utilizar arroz para prepararse una comida deliciosa.

No necesitan cocinar ni saber cocinar. ¡Solo necesitan preparar el arroz al vapor de acuerdo con los condimentos, y luego podrán completar la cecina de res especiada! Condimento casero para arroz crujiente: 1 tazón de arroz sobrante, 2 cucharadas de aceite de cocina, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de pimienta de Jamaica, 1 cucharada de chile en polvo. Pasos correctos de cocción de la sal refinada:

Paso 1. Ponga la pimienta, la pimienta de Jamaica y el chile en polvo en un bol que contenga arroz. Revuelva uniformemente con una cuchara, luego vierta el aceite de cocina y revuelva uniformemente. Tome dos bolsas de plástico, vierta el arroz mezclado en el medio de las bolsas de plástico, compáctelo con las manos y luego use un rodillo para enrollarlo hasta formar un rectángulo delgado, no demasiado grueso. Después de enrollarlo, colóquelo en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.

Paso 2: Después de congelar, saca las galletas de arroz y arranca la bolsa de plástico. En este momento, la tortita de arroz no está pegajosa y es muy dura. Moja un cuchillo en un poco de agua, corta las tortitas de arroz en trozos y colócalas una a una en una bandeja de horno antiadherente, dejando un hueco en el medio.

Paso 3: Precalienta el horno a 160 grados con anticipación, con fuego alto en el medio. Coloca la cecina de cinco especias cortada en el horno y hornea por 30 minutos. (Por supuesto, el tiempo real debe ajustarse según la temperatura de su propio horno, porque algunos hornos no permiten control de temperatura).

Después del cuarto paso de la prueba de cecina de res con cinco especias, puede encontrar que la superficie se ha vuelto dorada y la textura muestra ligeramente la textura. Estará listo para comer cuando esté frío. Crujiente y crujiente. 1. Mira el color y la apariencia. El arroz de alta calidad tiene un color claro, translucidez y un tamaño de partícula uniforme; El arroz falso e inferior es de color blanco o amarillo claro, tiene poca transparencia u opacidad, tamaño de partícula desigual, baja tasa de germinación y mucho arroz partido.

2. Olor: Huele el arroz. Tome una pequeña cantidad de arroz en la mano, déle un aliento cálido y huela inmediatamente. El arroz de alta calidad tiene un aroma normal y no tiene otros olores. Un ligero olor u otro olor es inferior. Arroz falso.

3. Sensación: el arroz nuevo es suave y fresco al tacto; el arroz viejo es de color oscuro y se siente astringente; el arroz muy estropeado puede convertirse fácilmente en polvo o volverse quebradizo cuando se tuerce con la mano. 4. Sabor: Prueba el arroz. Se puede masticar lentamente una pequeña cantidad de arroz en la boca antes de probarlo. El arroz de alta calidad tiene buen sabor, es ligeramente dulce y no tiene ningún olor peculiar. Insípido. Ligero olor. U otro mal gusto. Arroz falso.