¿Cuáles son los puntos clave de la dieta y el cuidado de la salud en invierno?

1. Consuma más alimentos ricos en calorías y resistentes al frío: Los principios dietéticos en invierno son: primero, deben ser ricos y suficientes en nutrientes y tener suficientes calorías; segundo, la comida debe estar caliente; Ayuda a proteger el cuerpo humano de Yin Qi. Bajo la guía de esta teoría, la medicina china ha resumido algunos alimentos para protegerse del frío, tales como: carne de cordero, ternera, jamón, pollo y perro entre las carnes, pimientos, pimientos, ajo, jengibre, champiñones, cebollino y puerros; entre las verduras; nueces, longans, castañas, azufaifas, albaricoques en conserva, lichis, naranjas, pomelos, piñones, etc. no solo proporcionan una nutrición suficiente, sino que también protegen la energía yang del cuerpo, haciendo que el cuerpo se sienta cálido después de comerlos.

2. Consume alimentos más nutritivos: En invierno, aunque es refrescante, resulta demasiado seco. Cuando la humedad en el clima es sólo del 22%, es inevitable que tus labios se sequen. El invierno seco es particularmente fácil de causar tos, y este tipo de tos casi siempre es tos seca, y el método de tratamiento es principalmente humectante. En resumen, cuando está seco en invierno, todos deben "humedecerse", como comer un poco hervido. agua azucarada, zanahoria y castañas de agua, vieiras de Sichuan guisadas con manzanas, etc.

3. Presta atención a los complementos alimenticios: Para mejorar tu forma física, muchas personas suelen acostumbrarse a tomar algunos complementos durante el invierno. Aunque el ginseng, la asta de terciopelo, la gelatina de piel de burro y el astrágalo, etc. son beneficiosos para las personas, a menudo causan efectos secundarios si se toman de forma inadecuada, son económicos y no tienen efectos secundarios. Por tanto, a la hora de tomar suplementos para mantener la salud en invierno, primero debemos seguir el principio de "los complementos medicinales no son tan buenos como los complementos alimenticios".

Si las personas mayores no padecen ninguna enfermedad crónica evidente y su digestión es normal, deberán ingerir en invierno algunos alimentos nutritivos y fáciles de digerir según sus aficiones, condiciones económicas, entorno, etc. suplementos. Por ejemplo, se basa principalmente en soja, nueces, polenta, hortalizas de hojas verdes, batatas (batatas), ñame, etc., combinados con algunos alimentos de origen animal como cordero, camarones, pato y tortuga. Además, la miel, los hongos blancos, la carne de longan y los hongos (como los hongos shiitake, etc.) también se pueden consumir en cantidades adecuadas según las preferencias personales y las reacciones físicas.