¿A cuánto asciende el precio de mercado de una libra de tuna?

Como todos sabemos, las chumberas se cosechan una vez al año, sólo durante un corto período de 30 días. El rendimiento no se puede comparar con el de las frutas cultivadas en invernaderos y, naturalmente, el precio es más alto.

Asimismo, también se tiene en cuenta en el precio el impacto de la temperatura del sol sobre la fruta durante la recolección. La tuna florece en abril-mayo, luego la fruta comienza a crecer y madura entre septiembre y 654-38 de octubre. Aunque la temperatura durante este período no es tan alta como en agosto, la cocción a alta temperatura todavía tiene un cierto impacto en la conservación de las tunas. Además, los nutrientes de las tunas se oxidan fácilmente y las frutas frescas se dañan durante el proceso de recolección. Los nutrientes de las frutas frescas se pierden, lo que dificulta la recolección y el transporte.

El precio de las tunas varía en función de la región, origen y calidad. Tomemos como ejemplo la tuna Longli. Como producto protegido por indicación geográfica nacional, la tuna Longli es famosa por su tuna orgánica y es de alta calidad. El precio de mercado suele ser de 30 a 45 yuanes/jin.