¿Qué debo hacer si robo tiras picantes pero el sabor es demasiado fuerte?

Agrega los ingredientes. Según las consultas, muestra la Red de Tecnología de Plantación de París.

1. Añade productos lácteos. Después de comer comida picante, bebe un poco de leche, yogur o come algunos postres con sabor a yogur para ayudar a neutralizar el sabor picante. Esto se debe a que los productos lácteos contienen ácido láctico, que neutraliza el sabor del queso.

2. Agregue vinagre o condimentos ácidos. Agregar algunos condimentos ácidos como vinagre o jugo de limón puede disminuir la intensidad del picante sin afectar el sabor original y al mismo tiempo proporcionar un sabor novedoso.

3. Añade alimentos con almidón y algunos alimentos con almidón, como patatas y almidón de maíz, para reducir el picante. Esto se debe a que los alimentos con almidón pueden absorber el exceso de agua y diluir la capsaicina, reduciendo la intensidad del picante.

4. Añade azúcar. Agrega un poco de azúcar u otras especias dulces, como miel, para neutralizar el picante. El picante y el dulce son dos sabores completamente opuestos. Cuando los dos están equilibrados, se puede lograr un mayor equilibrio de sabores.

5. Reajustar el menú Cuando la comida esté demasiado picante, puedes optar por reajustar el menú y agregar o quitar algunas especias o ingredientes para resolver fundamentalmente el problema de ser demasiado picante.