Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer perlas ¿Cómo hacer perlas caseras?

Cómo hacer perlas ¿Cómo hacer perlas caseras?

1. Para hacer perlas caseras, los materiales que necesitas preparar incluyen: 50 gramos de harina de tapioca, 20 gramos de azúcar moreno/blanco, 55 gramos de agua, palanganas y recipientes.

2. Preparar los materiales primero.

3. Poner en una olla agua y azúcar moreno y calentar hasta que hierva.

4. Vierta inmediatamente la harina de tapioca en la olla y revuelva hasta formar una bola.

5. Amasar hasta que ya no esté pegajoso.

6. Bombear la masa poco a poco, hacer una bola y ponerla en un plato con harina de tapioca.

7. Añade las perlas al agua hirviendo, cocina durante 10 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

8. Saca la perla del agua.