¿Cuánto tiempo se tarda en hacer una ensalada de algas?
Las algas trituradas compradas en el supermercado contienen mucha sal, por lo que es necesario lavarlas con anticipación, remojarlas en agua y Se cambia tres veces hasta que ya no se puede lamer con la lengua. Hasta que esté salado. Después de que hierva el agua fría, ponga los trozos de algas en la olla y escaldelos durante 3 minutos hasta que las algas cambien de color y sáquelas.
Cómo hacer tiras de algas frías:
Ingredientes principales:
250 gramos de tiras de algas
Accesorios:
3 chiles secos, 1 chalota, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de aceite de cocina, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de vinagre balsámico, media cucharadita de pollo Lejía polvo.
1. Preparar los materiales necesarios
2. Lavar la seda de algas y cortarla en secciones.
3. Añade agua a la olla y deja hervir. Agregue las algas y cocine hasta que la sopa esté bien cocida.
4. Luego recógelo.
5. Recógelo y remójalo en agua fría.
6. Triture el ajo hasta obtener una pasta.
7.
8. Añade media cucharadita de pollo en polvo.
9. Añade el aceite de sésamo, el azúcar y el vinagre balsámico y mezcla bien.
10. Calentar aceite en una olla, agregar los chiles secos y sofreír hasta que estén picantes.
11. Vierte el aceite de chile y la pimienta en un bol y revuelve uniformemente.
12, bandeja de algas trituradas
13, finalmente verter la salsa.
Fuente de referencia Enciclopedia Baidu: algas frías y maní