¿Cuántas variedades de batidos existen y cómo prepararlos?
Batido de manzana verde
Ingredientes: zumo de manzana verde (90 ml)
Accesorios: 4 a 5 cubitos de hielo, 1 aceituna verde
p>Condimento: 30 ml de agua con azúcar
Método:
1) Poner el jugo de manzana verde, el agua con azúcar y los cubitos de hielo en una licuadora y mezclar hasta obtener arena fina.
2) Vierte el batido licuado en la taza y agrega las aceitunas verdes.
Batido de leche de mango
Ingredientes: mango (120g), leche (60ml)
Accesorios: 4 a 5 cubitos de hielo
Condimentos : 30 ml de agua azucarada
Elaboración:
1) Cortar primero el mango y reservar. Añadir la mitad del mango cortado con la leche, el agua azucarada y los cubitos de hielo. arena en una licuadora.
2) Vierte el batido licuado en la taza, agrega la otra mitad del mango cortado en cubitos y mezcla bien.
Batido de Kiwi
Ingredientes: kiwi (2 piezas), zumo de kiwi concentrado (30 ml)
Accesorios: 30 ml de miel, 1 taza de hielo picado
Elaboración:
1) Pelar el kiwi, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
2) Vierta el hielo picado, el jugo de kiwi concentrado y la miel en el exprimidor y revuelva uniformemente.
3) Agrega la pulpa de kiwi, revuelve durante 10 segundos, vierte en la taza y decora.
Batido de chocolate y café
Ingredientes: café helado (100 ml), batido de chocolate (45 ml)
Accesorios: cubitos de hielo
Método:
1) Agrega el café helado, la salsa de chocolate y los cubitos de hielo a la licuadora.
2) Revuelva uniformemente, vierta en una taza y vierta la salsa de chocolate.
Batido de café con leche
Ingredientes: leche, café (60 ml cada uno)
Accesorios: 4 a 5 cubitos de hielo, un poco de chocolate triturado
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Condimento: 30 ml de agua azucarada
Método:
1) Mezclar el café, una pequeña cantidad de agua azucarada y cubitos de hielo en una batidora y verter en una taza.
2) Pon en una batidora la leche, una pequeña cantidad de agua azucarada y unos cubitos de hielo y mezcla bien, luego viértelo en una taza para conseguir un efecto de capas.
3. Remueve suavemente las claras con un tenedor de mesa hasta que estén espumosas. Si usa una máquina para hacer helados, agregue las claras de huevo y bata continuamente hasta que se puedan tomar con una cuchara. Si la mezcla está congelada en un balde de plástico, póngala en una licuadora de frutas y verduras y licúela para ablandarla, luego agregue las claras de huevo, vierta el batido en el balde y congele durante 4 horas o hasta que esté sólido.
4. Antes de comer, vierte el batido en un bol o vaso y decora con la piel de limón dulce preparada.
Consejos
Lavar el limón y cortar 1/3 de la parte superior para hacer una tapa. Saque la pulpa de las partes más grandes restantes y exprima el jugo. Retira la membrana interna del limón y utiliza la cáscara del limón como recipiente. Vierta el batido en la cáscara de ralladura de limón y agregue la tapa y el limón o la hoja de laurel. Sirva el limón sobre hielo picado, una porción por persona.
Información nutricional (por ración): 157 calorías, 1 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 3 g de proteína.
Batido de frijol mungo
Ajusta los detalles y déjate preparar este batido de frijol mungo según tus sensaciones~~
Ingredientes: frijol mungo
Condimentos: azúcar de roca, miel, azúcar-osmanthus
Método de cocción:
1. Lave los frijoles mungo, remójelos en agua fría durante 2 horas y agregue el mungo remojado. Vierta los frijoles en la olla juntos, agregue una cantidad adecuada de agua fría y cocine por 20 minutos. Vierta la sopa de frijoles mungo, cocine los frijoles mungo y el resto de la sopa en una olla arrocera durante 7 minutos y reserve. ;
2. Pon la olla al fuego y vierte el aceite. Después de calentar, vierte los frijoles mungo, continúa salteando, agrega azúcar de roca, agrega un poco de aceite durante el proceso de fritura, revuelve. -freír hasta que la sopa esté completamente seca, el aroma de los frijoles sea rico y el color brillante;
3. Rompa los cubitos de hielo en pedazos, agregue la pasta de frijol mungo frita y vierta la miel y el osmanto azucarado.
Características: Fresco y refrescante, dulce y refrescante.