Ciencia animal|Apods-Lamprea

La lamprea japonesa (nombre científico: Lamprea), también conocida como pulpo y especie de siete estrellas, es un animal antiguo del orden de las lampreas y también es el punto intermedio en la evolución de los invertebrados hasta convertirse en peces. Se considera el animal parecido a un pez más primitivo. Se caracteriza por una boca cilíndrica sin mandíbulas superior e inferior y con dientes afilados en su interior.

Las imágenes de este artículo pueden causarte una pequeña molestia. ..

Simplemente acostúmbrate.

La lamprea debe su nombre a los siete agujeros branquiales detrás de sus ojos. Algunas personas alguna vez pensaron que estas siete branquias eran ojos, por eso también se la llamó "Lamprea".

No tienen fósforo en la superficie corporal, sólo una aleta dorsal en el cuerpo, y sus fosas nasales están en la cabeza (fosa nasal única), lo cual es muy diferente al resto de peces. Aunque tienen "anguila" en su nombre, no están relacionados con las anguilas.

El estadio larvario de la lamprea dura 5 años, seguido del estadio adulto de 2 años, y muere tras el apareamiento.

Creo que la impresión más intuitiva que todos tienen de la lamprea no son solo las siete bocas, sino también la “boca ensangrentada” que pone la piel de gallina a las personas con fobias.

Sí, son "bocas grandes" porque son semiparásitos y se adhieren a otros peces para comer su carne.

Creo que todo el mundo la ha visto, lo que le causó un miedo inexplicable a esta criatura, pero... Como las lampreas son deliciosas (tres minutos de silencio), hace mucho tiempo que son un plato famoso (los amantes de la comida son ¡Realmente es omnipotente! )

Permítanme presentarles solemnemente este tipo de comida (aplausos).

Lamprea estofada con cebollita de verdeo picada y semillas de sésamo, perfecto.

La lamprea a la plancha, con zumo de limón, está riquísima.

¿Se te caerá la baba? No te preocupes, hay más

La lamprea al vinagre (el nombre del plato se elige al azar) tenía un sabor raro. Sería absolutamente maravilloso ponerle algo de Lao Ganma.

La nutritiva lamprea al vapor conserva el sabor original de la lamprea y los ingredientes de alta calidad a menudo solo requieren los métodos de cocción más simples.

Ah, por cierto, el rey Enrique I de Inglaterra murió por comer demasiadas lampreas (le parecían realmente deliciosas).

Creo que puedo cambiar mi carrera para ser blogger gastronómico. ..

Si hay algún error, corríjalo. Gracias.

Haz clic en mi avatar para leer más artículos interesantes.