¿Qué pasa con el nutricionista?
Hay una escasez de 4 millones de nutricionistas públicos en nuestro país, y los nutricionistas públicos serán una de las profesiones más populares en nuestro país. La "Ley de Nutrición de la República Popular China" estipula que todas las guarderías, residencias de ancianos, instituciones de atención de salud maternoinfantil, empresas de producción de alimentos, hospitales, escuelas, instituciones de restauración, departamentos de trabajo ocupacional especial, comunidades y unidades de restauración colectiva estén equipadas con nutricionistas públicos. Entrada forzada. En el futuro, los nutricionistas tendrán unos ingresos y un estatus tan envidiables como los médicos.
La gente presta cada vez más atención a los problemas de salud, como las enfermedades crónicas causadas por una dieta poco razonable y una nutrición desequilibrada, y contratar consultores en nutrición se ha convertido en una moda de consumo entre la gente moderna. Los nutricionistas públicos se han convertido en una nueva profesión nacional, lo que también ha mejorado la identidad profesional y la conciencia social de sus profesionales. La tarifa anual de un consultor de nutrición familiar es de aproximadamente 8.000 yuanes, la tarifa anual de un consultor de nutrición corporativo es de aproximadamente 50.000 yuanes y el ingreso anual de un nutricionista público intermedio es de aproximadamente 654,38 millones de yuanes.
Dirección de empleo de nutricionistas públicos
(1) Nutricionistas universitarios, responsables de la consulta nutricional y orientación en la preparación de comidas para profesores y estudiantes en jardines de infancia y escuelas;
( 2) Los nutricionistas de marketing se dedican a la producción, venta y promoción de productos nutricionales y de salud;
(3) Los nutricionistas consultores brindan servicios de consultoría nutricional a comunidades, hogares de ancianos, cuadros jubilados y personas de altos ingresos.
(4) Los nutricionistas alimentarios se dedican a la producción y venta de alimentos, bebidas, comida rápida y otros productos, así como al catering nutricional.
(5) Los nutricionistas deportivos se dedican; en catering nutricional en gimnasios y escuelas deportivas y orientación nutricional;
(6) Los nutricionistas de belleza se dedican a consultas nutricionales y orientación sobre el mantenimiento de la belleza y el período de recuperación después de la cirugía;
(7) Los nutricionistas hospitalarios se dedican a brindar servicios a pacientes hospitalizados y brindar servicios de catering a personas en hogares de ancianos;
(8) Los nutricionistas administrativos se dedican a la alta dirección de restaurantes y hoteles, y se desempeñan como chefs y proveedores de catering profesionales <; /p>
(9) Nutricionistas educativos que participan en la enseñanza de nutricionistas en varias universidades;
(10) Los nutricionistas del servicio público se desempeñan como gerentes de departamentos gubernamentales relevantes y agencias de certificación de alimentos;
(11) Nutricionistas dietistas: preparación de alimentos comunes y combinación nutricional para enfermedades crónicas;
(12) Nutricionista embarazadas e infantiles: atención nutricional a mujeres embarazadas, bebés y otros grupos especiales;
(13) Nutricionista clínico: pacientes hospitalizados Evaluación y preparación de comidas nutricionales para el personal de residencias de ancianos;
(14) Servicios de catering nutricional: brindan orientación profesional sobre la preparación de comidas nutricionales para empresas, jardines de infancia y escuelas que se dedican al catering nutricional; gestión en hoteles de alta gama, casas de huéspedes y otros lugares para cenar.
Al mismo tiempo, los expertos en nutriciones públicas también señalaron que la estructura de conocimiento de los nutricionistas públicos involucra nutrición básica, nutrición comunitaria, nutrición para enfermedades, nutrición alimentaria, nutrición para catering, nutrición de belleza, nutrición deportiva, nutrición dietética medicada. , etc. , las direcciones de empleo son relativamente amplias, incluidos nutricionistas privados, nutricionistas escolares, nutricionistas de alimentos, nutricionistas de pérdida de peso, nutricionistas de hoteles, nutricionistas de fitness, nutricionistas deportivos, nutricionistas comerciales y nutricionistas de salud.
El primer grupo de 42 nutricionistas públicos de la provincia de Guangdong nacieron en la Escuela de Formación Profesional de la Universidad de Guangdong Nanjing en junio de 2006.
Información proporcionada por el profesor Zhong de la Facultad Técnica y Vocacional de la Universidad Nan de Guangdong.