Cómo hacer pasta para niños.

Mi mamá siempre dice: “¡Los niños de hoy en día son preciosos”! Para ser honesto, no todas las familias tienen ahora uno o dos hijos, y las familias con tres hijos son aún más raras, por lo que no son caras. Xiaolan ha sido madre durante varios años y, a través de esta experiencia, comprende profundamente las dificultades y la amargura de ser madre. Lo que más teme una madre es que su hijo enferme. Cuidarla no solo era mucho más difícil de lo habitual, sino que también estaba extremadamente preocupada por verse implicada. ¡Se siente muy mal!

Hoy en día, los niños comen bien y no tienen que preocuparse por la desnutrición, pero comer en exceso también es lo que más probabilidades tiene de dañar el bazo y el estómago. Si se lesionan el bazo y el estómago, la función de digestión y absorción disminuirá. No importa cuánto comas en este momento, el cuerpo no lo absorberá, ¡tan poco es inevitable!

El niño no puede comer por mucho tiempo. Prueba a hacer este tipo de pasta para tus hijos. Suave y delicioso, también puede fortalecer el bazo y el estómago y estimular el apetito. ¡El método es simple y detallado y lo pueden realizar los niños!

Preparar los ingredientes:

Cuatro, harina integral, poria en polvo, levadura, molleja de pollo en polvo.

Paso uno:

Prepara un tazón pequeño, agrega 3 gramos de levadura y 2 gramos de azúcar para promover la fermentación, luego agrega el agua tibia preparada para llenar el tazón y revuelve uniformemente. ¡Reservar para uso posterior!

Paso 2:

Prepare un recipiente, vierta un tazón de harina común y un tazón de harina integral, luego agregue 10 g de poria en polvo y 5 g de molleja de pollo en polvo, agregue según su gusto. sabor La cantidad justa de sal. Si te gustan los dulces, puedes agregar azúcar, ¡pero hacerlo salado es mejor para tu salud!

Paso 3:

Vierta una pequeña cantidad del agua de levadura preparada en la harina, revuelva mientras vierte y revuelva hasta que la masa quede esponjosa. Puedes amasar la harina durante unos 3 a 5 minutos hasta formar una masa suave y de dureza moderada. ¡Deje la masa directamente en el recipiente, cubra la boca del recipiente con una tapa y déjela reposar durante diez minutos!

Paso 4:

Después de diez minutos, prepara una tabla de cortar grande, lávala y sécala. Espolvorea un poco de harina seca sobre la tabla de cortar y extiéndela, luego saca la masa leudada, colócala en la tabla de cortar y amásala nuevamente hasta obtener una masa suave. Después de amasar, amase en tiras del mismo tamaño, luego tome un cuchillo de cocina limpio y corte las tiras en bases de panecillos al vapor del mismo tamaño.

Paso 5:

Prepara una vaporera de dos o tres capas. Primero, agrega un poco de agua. La rejilla de la vaporera debe secarse y cubrirse con una fina capa de aceite de cocina para evitar que se pegue a la sartén. Luego coloque la base de panecillo cocido al vapor en la vaporera a intervalos, cubra la olla y fermente una vez. Ahora que hace más calor, la velocidad de fermentación también es la más rápida y la fermentación se completa en aproximadamente media hora. (El volumen del cuerpo fermentado es sólo 1,5 veces o el doble del tamaño original).

Paso 6:

Consejos:

1. ¡En vitamina B, que puede promover la digestión y absorción gastrointestinal!

2. El polvo de Poria cocos puede fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad. Si tienes ñame en polvo o ñame fresco en casa, también puedes preparar un poco. 3. ¡La molleja de pollo tiene el efecto de mejorar la función gástrica, promover la digestión gastrointestinal, fortalecer el estómago y hacer apetitoso!

4. Hacer regularmente este tipo de bollos al vapor puede fortalecer el bazo y el estómago, estimular el apetito y ayudar a la digestión. ¡Es adecuado para niños a los que no les gusta comer y tienen acumulación de comida!

5. Si tienes miedo al mal sabor, agrega harina y harina integral según 2:1, ¡puedes agregar menos o nada de pollo en polvo!