Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Pera Sydney guisada con lirio de azúcar de roca

Pera Sydney guisada con lirio de azúcar de roca

La pera tiene un sabor dulce y ligeramente ácido. Puede humedecer los pulmones y enfriar el corazón, reducir la flema y reducir el fuego. Es un buen producto para tratar la sequedad y la tos. Combinado con azúcar de roca y Baike, puede mejorar el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones, y es especialmente adecuado para el acondicionamiento de otoño e invierno. En otoño e invierno, usaré esta fórmula para guisar el agua para la tos de mi bebé y siempre obtengo un buen efecto para aliviar la tos. Apto para bebés: 12 meses

Ingredientes

Sydney 250g

10g de lirio seco

5g de azúcar de roca

Cuántas rodajas de baya de goji

1 bol de agua

Pasos de práctica

1 Preparar los ingredientes: 2 peras de unos 250 g, 10 g de lirio seco, usar agua. Remojar con 1 hora de antelación, 5 g de azúcar de roca y un poco de baya de goji.

2. Pelar la pera, quitarle el corazón y cortarla en trozos pequeños.

3. Cortar la pera en carne para guisar.

4. Añade los lirios tiernos al guiso.

5. Vierte 5 gramos de azúcar de roca.

6. Poner la baya de goji en el guiso.

7. Añade 1 bol de agua, unos 200ml.

8. Enchufa el cazo y cocina a fuego lento durante una hora.

9. Productos terminados

10. Productos terminados

Técnicas

1. Usa fuego alto, y cuando el agua hierva, puedes cambiarla a fuego lento, pero presta atención al tiempo de cocción a fuego lento, no demasiado corto, al menos de 30 a 60 minutos. Si el tiempo de cocción es demasiado corto, la eficacia y el efecto medicinal no se pueden ejercer por completo.