La forma más auténtica de preparar los tres platos fríos desmenuzados es deliciosa.

¿Material? Fideos 2 puñados pequeños de zanahorias 1 lechuga 1 rábano blanco 1 ajo pequeño 2 dientes de cilantro 1.

Salsa de soja 1 cucharada de vinagre maduro 1/2 cucharada de azúcar 1 cucharadita de aceite de sésamo 1 cucharadita de aceite cocido ají 1 cucharadita de sal una pizca de sal.

¿Cómo mezclar en frío Sansi?

Ten todos los materiales preparados.

Cortar las zanahorias, las zanahorias y la lechuga en tiras finas.

Remojar los trozos cortados en agua con hielo hasta que estén crujientes para controlar la humedad.

Hervir una olla con agua en una olla pequeña, añadir los fideos y apagar el fuego inmediatamente. Blanquear los fideos, controlar la humedad y cortarlos en trozos pequeños que sean fáciles de comer.

Pica el cilantro y los dientes de ajo en polvo y mezcla todos los condimentos uniformemente.

Mezclar uniformemente las verduras ralladas, los fideos y la salsa.