¿Qué comer durante el cambio de estaciones del invierno a la primavera?
NO1 Puerros Los puerros son una verdura "yang" en invierno y primavera. No sólo son deliciosos y tienen efecto bactericida, sino que también contienen proteínas, vitamina A, calcio, fósforo, etc., y son muy nutritivos. .
NO2 Ajo El ajo contiene alicina, que tiene un fuerte poder bactericida y puede matar una variedad de gérmenes y mejorar la inmunidad humana.
Tomates NO3 Los alimentos ricos en vitamina C pueden ayudar a mantener la integridad de la mucosa respiratoria y formar una barrera contra las infecciones respiratorias, que es una de las formas importantes de mejorar la inmunidad del cuerpo.
NO4 Apio El apio también es rico en vitamina C. Tomar más vitamina C en invierno y primavera también puede prevenir síntomas como hemorragias nasales causadas por fuertes vientos y climas secos.
NO5 Wolfberry Wolfberry es un tesoro en todo el cuerpo que puede reponer la deficiencia de esencia y Qi. Puede usarse como medicina o para preparar té, vino y guisos. fortalecer el cuerpo. Con la llegada de la primavera, la energía yang aumenta. Al guisar pollo, agregue angélica, baya de goji y astrágalo para nutrir el qi y la sangre.
NO6 Cordero El invierno y la primavera son las estaciones en las que aumenta la energía yang. Según el principio de preservación de la salud de "correspondencia entre el cielo y el hombre", se debe prestar especial atención al mantenimiento de la energía yang del cuerpo en esta época. El cordero que a todo el mundo le encanta comer en invierno es isotérmico y nutre el yang del riñón. El alimento se puede seguir comiendo cuando cambian las estaciones. NO7 Huevos En invierno y primavera, aunque el clima es cada vez más cálido, sigue siendo inestable, por lo que es necesario aumentar el aporte calórico. En términos generales, los alimentos ricos en proteínas son los mejores alimentos para complementar las calorías, como huevos, pescado, camarones, carne de res, pollo, productos lácteos, etc. Todos contienen proteínas de alta calidad, que no solo pueden producir calorías, sino también formar Inmunoglobulinas humanas. Una sustancia importante que puede mejorar la inmunidad del cuerpo.
El maíz NO8 contiene fibra cruda, lo que aumenta la ingesta de fibra dietética, favorece la motilidad gastrointestinal, acelera la defecación, elimina las heces y los desechos intestinales a tiempo y previene eficazmente el estreñimiento y las molestias gastrointestinales. La ingesta de fibra dietética es de unos 20 a 30 gramos.