¿Qué alimentos se deben consumir en invierno para nutrir el estómago?
1. Okra Hay moco compuesto de pectina y azúcar entre los frutos de la okra, que puede proteger la pared del estómago, promover la peristalsis gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Este es un buen alimento para el estómago. En segundo lugar, la raíz de loto una vez procesada y madura, su naturaleza cambia de fría a cálida. Aunque pierde su efecto depurador del calor, es beneficioso para el bazo y el estómago. Especialmente la raíz de loto guisada y las costillas de cerdo pueden nutrir la sangre y fortalecer el bazo.
3. El ñame, de sabor dulce y de naturaleza neutra, puede fortalecer el bazo y el estómago. Indicado para personas con deficiencia crónica de bazo y pérdida de apetito. Cada uno tiene un físico diferente y diferentes tabúes dietéticos.
Cuarto, castañas asadas
Vender castañas asadas también es un espectáculo en la calle. Las castañas asadas son más fragantes que los frutos secos. Las castañas calentadas son suaves, glutinosas y dulces, y accidentalmente como demasiadas.
En quinto lugar, las gachas
En invierno, las gachas calientes pueden estimular el apetito mejor que el arroz seco. Cuando hace frío, comer un plato de gachas te hará sentir mejor, incluso si no te sientes bien. Hay muchos tipos de papillas, incluidas las gachas de marisco, las gachas de huevos en conserva, las gachas de costillas de cerdo, etc.
Sexto, el cordero
El cordero siempre ha sido una de las carnes más populares en invierno. Ya sea cordero hervido o estofado, puede abrirle el apetito y hacer que se sienta caliente después de comerlo. Pero, de hecho, la forma más nutritiva de preparar cordero es hacer sopa de cordero. Elige unos buenos huesos de cordero y ponlos en la olla a guisar. No es necesario utilizar varios condimentos, basta con añadir un poco de pimienta, espolvorear con un puñado de cilantro y ya está listo un plato de aromática sopa de cordero. Compárelo con caldo de pollo, caldo de huesos, etc. , la sopa de cordero es relativamente ligera, nada grasosa, calienta el estómago y es deliciosa, es realmente un placer poco común en invierno.