¿Puede un bebé de ocho meses preparar sopa de fideos con costillas de cerdo?

La sopa de huesos es rica en nutrientes y puede utilizarse como alimento complementario para los bebés en agosto. Entonces, el método para preparar este tipo de sopa de huesos es diferente al de la sopa de huesos para adultos. Normalmente la carne guisada es suficiente.

Ejercicio:

La sopa de costillas de cerdo guisadas se elabora con 250 g de materia prima, 100 g de juncos, 15 g de baya de goji, una pequeña cantidad de rodajas de jengibre y una pequeña cantidad de cebolla verde. rebanadas. Lavar las costillas de cerdo con agua hirviendo durante 5 minutos, blanquearlas con harina de sangre y guardarlas para su uso posterior. 2. Agregue 1000 gramos de agua fría a la olla, agregue las costillas, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, deje hervir y cocine a fuego lento. 3. Agrega la baya de goji y la sal 10 minutos antes de apagar el fuego, sazona al gusto y sirve.

Consejos: Agregar una zanahoria puede hacer que este plato casero sea delicioso y eliminar la untuosidad. También puedes mejorar los ingredientes de la sopa de costilla de cerdo con rábano blanco. Agrega una libra de costillas, una zanahoria, una. trozo de jengibre, Método con sal y un poco de glutamato monosódico.

1. Lavar las costillas y escurrirlas. Pon agua en una olla hirviendo. No es necesario tirar esta agua. Pon otra olla de agua fría en las rodajas de jengibre y las costillas de cerdo. Echa una pequeña cantidad de vinagre y tapa la válvula de presión de ebullición durante unos 20 minutos. En este punto deberías poder oler el aroma.

2. Lavar y cortar en trozos y hervir en sopa de huesos guisada.

3. Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que el cestillo esté cocido. Agrega un poco de sal y glutamato monosódico a la olla.