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¿Se puede cocinar el melón de invierno al vapor?

El melón de invierno se puede cocinar al vapor y comer, o convertirlo en carne picada al vapor. Tiene un sabor particularmente delicioso y es rico en nutrientes. Comerlo con regularidad es bueno para el cuerpo.

Hablemos primero de los pasos de producción.

Preparar los ingredientes: melón de invierno, relleno de cerdo, cebolletas, mijo picante, etc.

1. Pelar el melón de invierno sin quitarle las semillas, lavarlo, cortarlo en rodajas finas, espolvorear con un poco de sal, añadir al relleno de cerdo salsa de ostras, sal y trece especias, remover bien y cuajar. aparte.

2. El melón de invierno se encurte en un poco de agua, simplemente viértelo y prepara un plato hondo y pon el melón de invierno en el plato.

3. Distribuya uniformemente el relleno mixto de carne de cerdo sobre el melón de invierno.

4. Añade agua a la olla. Después de que hierva el agua, coloque el plato sobre la parrilla y cocine al vapor durante 5 minutos.

5. Espolvoree cebollas verdes y chile de mijo en la olla y agregue dos gotas de aceite de sésamo.

Consejos: Lo mejor es no cocinar este plato al vapor durante más de 5 minutos. Cada uno decide el tiempo según su propio consumo. Las rodajas de melón de invierno son fáciles de cocinar y la carne estará cocida cuando cambie de color.