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¿Dónde está la especialidad de cabeza de conejo?

La cabeza de conejo es una especialidad de Chengdu, Sichuan. La cabeza de conejo es una especialidad muy conocida en Chengdu, Sichuan. Aunque este manjar parece muy aterrador, especialmente para muchas chicas, si lo has probado, el sabor picante y la textura masticable definitivamente te harán feliz.

En Sichuan, la carne de conejo se elabora en diversos manjares. El más famoso es el conejo que se come frío. Después de comer la carne de conejo, no se puede prescindir de la cabeza. La cabeza de conejo de Sichuan es un manjar famoso. Mucha gente piensa que el mejor acompañamiento del estofado de Sichuan es el hielo en polvo, pero si quieres experimentar el sabor más auténtico de Sichuan, debes probar la cabeza de conejo.

También existen particularidades en el consumo de cabezas de conejo de Sichuan. Primero usa tu boca para chupar completamente el aceite de chile rojo brillante en la cabeza del conejo. Rompe la cabeza del conejo en dos mitades desde la boca, baja la parte superior de la cabeza y come la carne de la cara de la parte inferior primero. Usa la uña del pulgar para quitar la cabeza de la parte arrugada en la parte superior de la boca y cómela. Con la parte superior de la cabeza hacia la boca, la cabeza del conejo está paralela a los dientes, encuentre la textura de la fontanela en la parte superior del cráneo, muerda y chupe, abra completamente el cráneo, saque la flor del cerebro del cuello de la cabeza del conejo y comérsela. Parte la porción restante por la mitad y cómela cada una.

La cabeza de conejo también se puede considerar como un tipo de carne de conejo. La cabeza de conejo también es muy rica en componentes proteicos, y estos componentes proteicos son muy consistentes con las proteínas que nuestro cuerpo necesita a diario. nuestro estómago Una vez dentro, se puede absorber muy bien, la tasa de absorción puede alcanzar más de 90 y las calorías de la cabeza de conejo son muy bajas. Incluso la cabeza de conejo picante que comemos es buena para estar en forma o para los amigos que quieren mantenerse en forma. No hay necesidad de preocuparse en absoluto por aumentar de peso.