Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Necesito cocinar los hongos y la cebolla en frío?

¿Necesito cocinar los hongos y la cebolla en frío?

Para los hongos y las cebollas frías, es necesario blanquear las cebollas en agua hirviendo antes de mezclarlas. Los pasos específicos de producción son los siguientes:

Materiales de preparación: 1 cebolla, cantidad adecuada de hongo fermentado, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, cantidad adecuada de sal, 2 g de azúcar, 10 g de salsa de soja y pimienta, 10 g de arroz. Vinagre, un poco de esencia de pollo, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

Proceso de elaboración:

1. Preparar todos los ingredientes;

2.? Pelar y triturar la cebolla, lavar y triturar el pimiento verde;

3.? Lavar el hongo negro, blanquearlo en agua hirviendo y enfriarlo;

4.? Agrega la cebolla y escaldala un rato, retira el exceso y reserva

5. Pon todos los ingredientes en un bol y agrega sal; Añade salsa de soja y chile;

7.? Añade miso;

8.? Añade azúcar;

9.? Añade un poco de esencia de pollo;

10.? Añade aceite de sésamo;

11.? Simplemente mézclalos bien.

Precauciones al comer cebolla:

1. No se debe consumir cebolla en exceso. Debido a que es fácil producir gases volátiles, el consumo excesivo provocará flatulencias y escapes excesivos, lo que provocará molestias a las personas;

2. Trate de comer menos cebollas si tiene picazón en la piel, enfermedades oculares o enrojecimiento. ojos;

3. Lo mejor es comer hongos fríos con cebolla por la mañana, lo que tiene un efecto significativo en el cuerpo. Las cebollas contienen prostaglandinas, que son muy útiles para los conductores profesionales.