Voy a abrir una pastelería con una superficie de unos 60 metros cuadrados. ¿Qué documentos se requieren?
Flujo de trabajo:
Procedimiento 1. Organización:
1. Solicitud de registro de domicilio industrial y comercial individual firmada por el solicitante;
2. Comprobante de identidad del solicitante
3. Certificado de lugar de negocios;
4. Otros documentos requeridos por las leyes y regulaciones nacionales.
1. Licencia de catering:
1. Solicitud de licencia;
2. Copia del aviso de aprobación previa del nombre de la empresa o licencia comercial;
p>
3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución de junta directiva, estatutos sociales o documentos laborales, copia de cédula de identidad);
4. o mapa de ubicación geográfica) y plano general;
5. Disposición del sitio, diagrama de flujo del proceso y disposición del equipo;
6. Certificado de examen sanitario de los operadores de producción; /p>
7 .Sistemas de información y trabajo de organizaciones e instituciones de gestión de la salud;
8. "Carta de Aceptación de Finalización de Proyecto de Construcción" para proyectos de nueva construcción, reconstrucción y ampliación;
9. Emitido por la agencia nacional de inspección legal Informe de inspección del efecto de desinfección de la vajilla;
10 Otra información que el departamento administrativo de salud considere necesaria.
2. Licencia comercial
1. Solicitud de licencia;
2. Copia del aviso de aprobación previa del nombre de la empresa o licencia comercial;
3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución de la junta directiva, estatutos sociales o documentos laborales, copia del documento de identidad);
4. y diseño de las instalaciones de salud;
5. "Carta de aceptación de finalización del proyecto de construcción" para proyectos de nueva construcción, reconstrucción y ampliación;
6. Certificado de examen de salud para los operadores de producción;
>7. Sistemas de información y trabajo de las organizaciones e instituciones de gestión sanitaria;
8. Otra información que el departamento administrativo sanitario considere necesaria.
Tres. Licencia de procesamiento de alimentos
1. Solicitud de licencia;
2. Copia del aviso de aprobación previa del nombre de la empresa o licencia comercial;
3. el representante o responsable (resolución de la junta directiva, estatutos de la empresa o documentos laborales, copia de la cédula de identidad);
4. "Carta de Aceptación de Finalización de Proyecto de Construcción" para proyectos de nueva construcción, reconstrucción y ampliación;
p>
5. Fórmula del producto, etiqueta del producto y descripción de la muestra;
6. Informe de inspección completo de tres lotes de muestras de alimentos emitido por la agencia nacional de inspección legal. ;
7. Configuración del laboratorio y elementos comprobables (para la inspección encargada, se proporcionará un contrato de inspección encargada).