Información sobre las gallinas
Los pollos son las aves de corral más comunes criadas por humanos. Los pollos domésticos se originaron a partir de faisanes y su historia de domesticación se remonta al menos a 4.000 años, pero no fue hasta alrededor de 1800 que los pollos y los huevos se convirtieron en productos de producción masiva. El faisán es una especie del género Faisán. También conocido como Pollo Camelia. Como antepasado de los pollos domésticos, ahora se produce en Yunnan, la Región Autónoma Zhuang de Guangxi y la provincia de Hainan en China. También se distribuye en el sudeste asiático, India, la península malaya y la isla de Sumatra en Indonesia. Las aves de la selva tienen aproximadamente el mismo tamaño que los pollos domésticos. Hay una corona carnosa en la cabeza y un par de barbas carnosas al costado de la garganta, que son características únicas de este género. diferentes colores. El color de las plumas del macho es muy similar al del gallo doméstico. La diferencia más llamativa es que las plumas de la cabeza y el cuello son largas, estrechas y puntiagudas. Son de color rojo oscuro por delante y se tornan de color amarillo dorado por detrás. Estas delgadas plumas se extienden hacia atrás desde el cuello y cubren la parte delantera de la espalda, lo que las hace más hermosas que las de las gallinas domésticas. Las plumas de la cola y las plumas de la cola son de color negro con reflejos verdes metálicos, y la base de las plumas es blanca, lo que se nota especialmente al volar. Las hembras son similares a las gallinas domésticas, más pequeñas que los machos y con colas más cortas. La cabeza y el cuello son de color marrón oscuro con rojo; las plumas del cuello también son muy largas y el raquis de las plumas es de color marrón oscuro con bordes dorados. Al vivir en densos bosques en zonas montañosas tropicales y subtropicales, a menudo van a los campos en el borde del bosque para buscar semillas, brotes, granos, etc. También comen insectos y otros animales pequeños. El nido está situado en un lugar ligeramente cóncavo del suelo, cubierto de hojas caídas y malas hierbas. En el sur de Yunnan, el desove comienza en febrero, alcanza su punto máximo de marzo a mayo y, a veces, dura hasta octubre. El faisán es una especie de faisán. También conocido como faisán, faisán, faisán, faisán de cuello anillado y faisán rizado. En nuestro país, excepto en la mayor parte de la meseta Qinghai-Tíbet y la provincia de Hainan, se distribuye por todo el país. Longitud del cuerpo 90 ~ 100 cm.
Cada puesta pone de 6 a 14 huevos, y normalmente eclosionan dos puestas en un año. Hay 19 subespecies de faisán en China.