¿Qué platos deliciosos puedes hacer con las sobras de arroz?

A la hora de cocinar arroz, es muy común que se cocine demasiado y no se termine, pero también es un desperdicio tirarlo. De hecho, el arroz sobrante se puede utilizar para hacer otras delicias, y el arroz sobrante sí. Se puede cocinar en una variedad de diferentes alimentos deliciosos. Se puede convertir en arroz frito para hacerlo más delicioso, o puedes hacer sushi, etc. Entonces, ¿qué puedes hacer con el arroz sobrante? ¿Cuáles son algunas formas de preparar arroz sobrante? Déjame presentártelo a continuación.

1. Cómo hacer arroz sobrante

1. Deliciosos rollitos de sushi

Otra buena solución es hacer sushi sobrantes y sobras. Para hacer sushi, es una forma de solucionar el problema del inventario en el frigorífico. No es necesario comprar ingredientes deliberadamente, y puedes matar dos pájaros de un tiro y deshacerte del arroz sobrante. Tiene un sabor refrescante y es una buena opción como alimento básico o almuerzo.

2. Añade otros ingredientes para cocinar las gachas.

Los cereales secundarios y los frijoles son materias primas nutritivas. Hiérvelos primero hasta que estén suaves, luego agrega el arroz sobrante y continúa cocinando las deliciosas y nutritivas gachas. gachas de avena o gachas integrales. También puede agregar algunas materias primas que contengan más factores para el cuidado de la salud, como batatas, semillas de sésamo negro, hongos blancos, etc. No solo puede comer el arroz sobrante de manera razonable, sino que también puede obtener beneficios para el cuidado de la salud. con una piedra.

3. ¿Preparar arroz con col picante?

El arroz sobrante también puede conquistar tu gusto. El sabor ácido y picante del kimchi y el aroma del queso te mantendrán caliente hasta el último bocado. Incluye verduras y arroz en una olla. Ver dramas coreanos y comer una olla de esto está completo. Date prisa y aprende algunas recetas de arroz ?h aptas para hacer en casa. Después de tomar atajos y mejorar, abandonando el tedio, podrás hacer arroz ?h fácil de hacer y delicioso.

4. Haz bibimbap

Añade champiñones crudos, guisantes tiernos, zanahorias, etc. al arroz y calienta y cocina al vapor hasta que esté cocido, o añade los platos cocidos directamente, revuelve y cocina en el microondas. , no es necesario poner mucho aceite. Con las combinaciones adecuadas, el arroz sobrante se puede transformar en una variedad de platos deliciosos. Por ejemplo, agregue zanahorias ralladas fritas, pimientos verdes y champiñones rallados, mezcle algunos gajos de verduras de hojas verdes hervidas y agregue un huevo. Es muy rico en fibra dietética y vitaminas, además de mucho potasio y calcio.

5. Hacer arroz frito

Consejos para hacer arroz frito con distintos granos: Utilizar el arroz sobrante de la noche a la mañana y dejar secar un rato en el interior antes de freír. Mucha humedad cuando se fríe el arroz, y el arroz frito se fríe con granos claros.

Consejos para freír arroz frito regordete: Al freír arroz, no utilices una pala para presionar el arroz, sino una pala para romperlo. Después de calentarlo, espolvorea un poco de sal para ayudar a que el arroz se afloje.

6. Arroz y albóndigas

Una forma más lujosa pero tentadora de comer. Se dice que es lujoso porque solo lleva arroz y un trozo de carne relleno. Digo que es tentador porque está realmente delicioso. En comparación con las simples albóndigas, el sabor se vuelve refrescante debido a la participación del arroz. Los granos de arroz frito también tienen un ligero aroma a quemado y una textura crujiente, lo que hace que la gente sienta el placer de rechinar los dientes.

7. Pasteles de arroz frito

Un día, cuando estés cansado del arroz frito, puedes convertirlo en fragantes pasteles de arroz frito.

8. Bolas de arroz

El arroz sobrante también se puede convertir en un plato único y delicioso. Se puede utilizar para preparar snacks, que pueden competir con las crujientes bolas de arroz. Crujiente y crujiente, especialmente con la adición de jengibre, es realmente fragante.

9. Tostada de arroz

A la tostada se le añade el arroz cocido. El arroz se convierte en pan que se deshace en la boca y al morderlo tiene una textura húmeda. Tiene una textura suave y se puede comer sintiendo el leve aroma dulce del arroz.

10. Arroz crujiente suplementario con calcio con cinco especias

Utiliza arroz para hacer arroz crujiente, un snack crujiente y saludable, saludable y nutritivo. El arroz crujiente no solo se puede utilizar como refrigerio y comida, sino que también se puede utilizar para preparar muchos platos. Según la leyenda, el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze y cenó en un pequeño restaurante. Comió una marinada hecha de camarones, pollo desmenuzado y sopa de pollo y la vertió sobre las bolas de masa de arroz frito. Era crujiente, delicioso y lleno de interés, así que preguntó qué tipo de plato era. El dueño de la tienda sonrió y dijo: "Esto se llama un trueno en el suelo". Qianlong soltó: "Este plato se puede llamar el "El mejor plato del mundo". A partir de entonces, "el mundo se llena de comida". El "primer plato" se ha convertido en un plato tradicional famoso que se conserva en muchos lugares.

11. Arroz blanco con rábanos

No tengas miedo de que te quede demasiado arroz en el frigorífico. Si no comes arroz frito, tendrás arroz. En la antigüedad, la comida seca se llamaba 糗, que normalmente usamos. A menudo decimos que los fideos están todos 糗 juntos, lo que significa que están todos pegados. Este arroz pegajoso con rábano blanco significa que los granos de arroz se pegan entre sí.

Independientemente de si el arroz sobrante está blando o duro durante varios días, simplemente viértalo en la olla, incluidos el rábano y el arroz, vierta agua, cocine a fuego lento durante unos minutos y se pegará todo. en una olla y tienes arroz. También hay platos que se pueden cocinar en diez minutos.

2. Cómo almacenar las sobras

(1) Es mejor dejar los platos de carne que las verduras

Las verduras son propensas a producir nitritos durante el almacenamiento, entre los que se encuentran Los componentes antioxidantes, la vitamina C, el ácido fólico, etc. se pierden en gran medida después del almacenamiento y el calentamiento repetido. El resto de platos de carne se conservan mejor que los platos vegetarianos: por un lado, los platos de carne que se guardan en el frigorífico se pueden conservar durante 1 o 2 días siempre que se calienten bien antes de comerlos. Aunque se pierden algunas vitaminas del grupo B, las mismas se conservan mejor. las proteínas se pueden retener completamente y no se dañan. Por otro lado, los platos de carne aún saben bien cuando se recalientan, mientras que las verduras casi pierden su valor gourmet después de calentarse. Entre los platos de carne, los productos acuáticos deben consumirse primero, porque la proteína de los productos acuáticos es particularmente fácil de descomponer por los microorganismos, y los productos acuáticos también tienen más probabilidades de generar microorganismos dañinos.

(2) Almacenamiento clasificado de las sobras

El uso de platos para almacenar las sobras a menudo no puede utilizar eficazmente el espacio en el refrigerador. Se recomienda preparar algunas cajas para verduras cuadradas o rectangulares más pequeñas con anticipación. y colóquelos en Las sobras se clasifican en cajas para verduras y se colocan cuidadosamente en el refrigerador. Los alimentos más perecederos, como los productos de soja y los mariscos, deben colocarse en la parte inferior del frigorífico o en el cajón para verduras, donde la temperatura es más baja. El pescado frito y las croquetas con bajo contenido de humedad se pueden colocar un poco afuera, porque la temperatura aquí es relativamente alta, especialmente cuando el refrigerador está abierto y la temperatura no es lo suficientemente estable. El jugo sobrante se puede colocar en la puerta del refrigerador porque el jugo es ácido y es menos probable que las bacterias se multipliquen rápidamente.

(3) Los platos viejos se pueden transformar fácilmente en platos nuevos

Cocine los platos de carne sobrantes con verduras frescas y la belleza y el sabor definitivamente serán tan buenos como los de otros platos. Por ejemplo, puede agregar curry en polvo a las costillas de cerdo estofadas sobrantes y agregar algunas cebollas, champiñones, papas, zanahorias, etc. para hacer costillas de cerdo fritas con cebolla y curry, que definitivamente serán populares; lo mismo ocurre con las sobras de carne de cerdo frita cortada en cubitos; , lonchas de cerdo fritas, etc. Coma primero la parte vegetal y luego agregue la parte de carne a las verduras recién salteadas. Si quedan trozos grandes de carne con huesos, puedes considerar hervirlos en sopa y agregar algunas algas, champiñones, rábanos, vegetales verdes, etc., si quedan trozos grandes de carne sin huesos, puedes considerar partirlos y; combinándolo con verduras frías, o utilizándolo como ingrediente en tartas y rollitos de primavera.

(4) Eliminar en tandas según la cantidad de comidas

Cuando sobran muchas, es imposible reponerlas todas en una sola comida, por lo que se puede comer. Primero los productos acuáticos, primero la carne. En el orden de los platos ligeros seguidos de los platos fuertes, agregue platos frescos según el número de comidas en cada comida y asegúrese de que estos platos frescos ya no queden.