Fruta parecida al coco

La fruta que comes puede ser batata morada.

La batata morada es una planta tropical común. Su fruto parece un coco pequeño, con una piel exterior de color púrpura y un interior de color blanco lechoso. El sabor es similar al de la sopa de castañas de agua, refrescante, ligeramente ácido y ligeramente dulce, y rico en valor nutricional.

Las batatas moradas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, como vitamina C, vitamina A, potasio, calcio, antocianinas, etc., que tienen buenos efectos para el cuidado de la salud del cuerpo humano. En Yunnan y otros lugares, la batata morada se come a menudo como fruta especial o como refrigerio.