¿Cómo hacer Liangpi? ¿Cómo hacer Liangpi?
Ingredientes de Liangpi
Ingredientes: Fideos
Ingredientes: Jengibre, cebolla, ajo, pimiento verde.
Condimentos: sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre de arroz, aceite rojo.
Elaboración
1. Remojar los fideos en agua hirviendo y reservar.
2 Cortar en tiras el jengibre, la cebolla y el pimiento verde, y picarlos. ajo;
3. Agregue una cantidad adecuada de sal a los fideos expandidos, luego agregue una pequeña cantidad de azúcar y glutamato monosódico, y agregue el ajo rallado, el jengibre y las cebollas verdes.
Añadir pimientos verdes rallados y blanqueados en agua hirviendo, añadir una cantidad adecuada de vinagre de arroz y finalmente añadir aceite rojo y mezclar bien. Está listo para comer.