Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer algas frías sin que se peguen a las manos?

¿Cómo hacer algas frías sin que se peguen a las manos?

Después de comprar algas, póngalas en agua según la cantidad y lávelas una vez para eliminar el sedimento del interior. Luego agregue más sal. En este momento, más líquido se pegará, cuanto más mejor, para que quedes más limpio después del lavado. Una vez hecho esto, coloca las algas bajo el agua del grifo y deja que el agua se lleve el líquido. No te preocupes por cambiarla por agua clara. Espere hasta que el agua del interior esté clara y luego escaldela con agua hirviendo. Pasados ​​​​unos minutos, lávalo dos veces con agua fría, luego mételo en agua y sácalo al comer. Será bueno. Las algas crujientes generalmente no tardan mucho en cocinarse y el agua fría las cocina más rápido.

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