Hace unos días, de repente me dolieron los pies, así que fui a ver a Kong y le dije que era gota.
Pautas de tratamiento: controlar rápidamente los ataques agudos, corregir la hiperuricemia, prevenir el daño articular y renal causado por el depósito de urato, mejorar la calidad de vida y prevenir la recurrencia.
Tratamiento sintomático: Utilizar con precaución fármacos que afecten a la excreción de ácido úrico, como algunos diuréticos, aspirina en dosis bajas, etc. Prevenir y tratar enfermedades concomitantes como hipertensión, diabetes y enfermedades coronarias.
Receta de Dietoterapia Tongfeng
1. Sofreír 250 gramos de col china y 20 gramos de aceite vegetal. Se debe tomar con regularidad. Adecuado para el período de remisión de la gota.
2. Lavar 250g de berenjena, cocerla al vapor, cortarla en tiras, mezclarla bien con salsa de soja, aceite de sésamo, sal, ajo picado y glutamato monosódico y tomarla al día siguiente. Apto para gota.
3. Freír primero 250 gramos de patatas y 30 gramos de aceite vegetal, luego añadir 30 gramos de salsa de soja. Después de cocinar, consumir una pequeña cantidad de sal, que es apta para personas con cabello gotoso.
4. Lavar y cortar en trozos 250 gramos de rábano, sofreír con 50 gramos de aceite vegetal, agregar 30 gramos de semillas de ciprés y 500 ml de agua, cocinar hasta que esté cocido, agregar un poco de sal, come el rábano y haz sopa.
Dieta y Salud
La gota es dolorosa únicamente porque los cristales de ácido úrico que se forman en las articulaciones provocan un dolor intenso.
El ácido úrico es en realidad un metabolito de sustancias purínicas. Los pacientes con gota deben evitar todos los alimentos ricos en purinas, como la carne, el marisco, las habas, los guisantes, las lentejas, el hígado, los riñones y otros despojos de animales. Si comes carne, debes dejar la sopa.
Las frutas y verduras frescas pueden luchar contra el ácido úrico en el organismo. Las cerezas son especialmente beneficiosas porque contienen precursores de antocianinas, que neutralizan el ácido úrico y reducen la inflamación de las articulaciones. Además, asegúrese de beber al menos 1200 ml de agua todos los días. Si es posible, puede beber agua en mitad de la noche para evitar que la sangre y la orina se concentren y aumenten la concentración de ácido úrico.
En comparación con las verduras, las frutas son las más deliciosas.
Comer más harina y arroz y menos cereales integrales.
Más aceite vegetal y menos aceite animal.
Muchos nutrientes desempeñan un papel en el metabolismo de las proteínas, especialmente la vitamina B6 y el zinc. Una suplementación adecuada puede ayudar. La grasa también ayuda a reducir el dolor. No más de 50 gramos de grasa por día.
Menos sal, menos salsa de soja, nada de alcohol, los condimentos picantes son buenos para la comida.
Además, también es importante evitar la fatiga, dejar de fumar, mantener un peso adecuado, evitar el hambre, evitar la estimulación del frío, hacer ejercicio moderado y repasar periódicamente.
El contenido de purinas en los alimentos se clasifica de la siguiente manera:
1. Alimentos que contienen pocas o ninguna purina: arroz blanco refinado, pan blanco refinado, harina rica, maíz refinado, bollería, al vapor. bollos, fideos, galletas de soda, macarrones, repollo, zanahorias, apio, pepino, berenjena, lechuga, melón blanco, tomates, rábanos, batatas, patatas, pepinillos, vegetales verdes, melón de invierno, frijoles, calabaza, calabacín, pepinillos, peras, albaricoques, manzanas, uvas, naranjas, longans, huevos, huevos de pato, leche fresca, leche condensada, yogur, extracto de malta, refrescos, té, café, miel, gelatina, otros azúcares y aceites, maní
(Al elegir los alimentos anteriores, asegúrese de tener cuidado de no consumir demasiada grasa)
2. Alimentos con bajo contenido de purinas (
3. Alimentos con alto contenido de purinas). Contenido (75-100 mg/100 g): Lentejas, guisantes, judías secas, brotes de soja y tofu, brotes de soja, algas, mejillones, setas, carpa, bacalao, fletán, lubina, anguila, anguila, cola de pelo, pescado plano p>
4. Alimentos con alto contenido en purinas (150-1000mg/100g): páncreas, hígado de res, riñón de res, cerebro, riñón, intestino, salsa, anchoas, sardinas, venado, caldo, riñón, corazón, hígado. fermentación de levaduras
Período de ataque agudo: Se debe seleccionar el alimento 1. La ingesta diaria de purinas no debe exceder los 150 mg.
Periodo de remisión crónica: Se deben seleccionar alimentos de las categorías 1 y 2. , y los alimentos de la categoría 3 deben seleccionarse adecuadamente. Disponga alimentos bajos en purinas (no más de 150 mg por día) durante cinco días y tres comidas al día durante dos días, sin alimentos que contengan purinas o en pequeñas cantidades. p>