Cómo hacer brotes de bambú de invierno, setas y verduras encurtidas

Ingredientes principales

Brotes de bambú de invierno

250 ​​gramos

Champiñones blancos

250 ​​gramos

Encurtidos

200 gramos

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Vino amarillo

Cantidad adecuada

Esencia de hongos

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar y preparar los ingredientes

2 Cortar las setas y los brotes de bambú de invierno y picar las verduras encurtidas.

3. El aceite está caliente, sofreír los brotes de bambú de invierno y rociar con vino de arroz.

4 Agrega las verduras encurtidas y sofríe uniformemente.

Agrega los champiñones, agrega un poco. cantidad de sal y sofreír uniformemente

6. Agregar una pequeña cantidad de agua fría, tapar y cocinar a fuego lento durante dos segundos. Minutos, después de hervir a fuego lento, agregar una cantidad adecuada de esencia de champiñones para reducir el jugo y servir. /p>