¿Cuáles son las formas habituales de preparar fideos de patata fríos?
Ingredientes: 1 paquete de harina de patata y 2 pimientos rojos.
Accesorios: 5g de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, 2 ajos, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de aceite rojo.
Ejercicio:
1. Preparar los ingredientes y lavar los accesorios.
2. Después de que hierva el agua de la olla, agrega la harina de papa y cocina de 2 a 3 minutos.
3. Prepare agua hervida fría con anticipación, saque el polvo de papa cocido y póngalo en el agua hervida fría.
4. Remojar un rato, escurrir y dejar enfriar.
5. Poner en un recipiente la patata en polvo fría, cortar el pimiento morrón en tiras, añadirlo, cortar la cebolla en gajos, cortar el jengibre y el ajo en trozos, verter la salsa de soja, el vinagre y el rojo. aceite, mezclar bien y servir.
6. Completo.