Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las formas habituales de preparar fideos de patata fríos?

¿Cuáles son las formas habituales de preparar fideos de patata fríos?

Ingredientes: 1 paquete de harina de patata y 2 pimientos rojos.

Accesorios: 5g de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, 2 ajos, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de aceite rojo.

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes y lavar los accesorios.

2. Después de que hierva el agua de la olla, agrega la harina de papa y cocina de 2 a 3 minutos.

3. Prepare agua hervida fría con anticipación, saque el polvo de papa cocido y póngalo en el agua hervida fría.

4. Remojar un rato, escurrir y dejar enfriar.

5. Poner en un recipiente la patata en polvo fría, cortar el pimiento morrón en tiras, añadirlo, cortar la cebolla en gajos, cortar el jengibre y el ajo en trozos, verter la salsa de soja, el vinagre y el rojo. aceite, mezclar bien y servir.

6. Completo.