Cómo hacer repollo rallado frío
1. La col guisada es picante, dulce y tiene un regusto interminable.
Primero cortamos la col en trozos pequeños de aproximadamente el mismo tamaño, luego la echamos en la olla, la limpiamos, controlamos el agua y reservamos, cortamos el pimiento seco en trozos pequeños, cortamos la cebolla, jengibre y ajo en polvo, y luego córtelos. Algunos pimientos verdes y rojos frescos para decorar. Primero, enfriamos el aceite en una sartén caliente, calentamos el aceite hasta que esté aproximadamente un 80% caliente, vertemos los chiles secos y sofreímos, luego agregamos la cebolla picada, el jengibre y el ajo, sofreímos y agregamos el repollo seco
2. La col rallada a mano es refrescante y deliciosa, ácida y apetecible.
Cortamos la col en diferentes formas con las manos, la echamos en agua y la lavamos, luego reservamos el agua y la mezclamos con un bol de salsa agridulce. Cuando la temperatura del aceite alcanza el 70% al 80%, agregamos un poco de cebolla picada, jengibre y ajo al repollo frito y sofreímos durante aproximadamente un minuto. Vierte la salsa agridulce mezclada, tapa la olla y cocina a fuego lento. Aproximadamente en un minuto nació el repollo rallado a mano, agrio y delicioso, muy apreciado por los ancianos y los niños.
En tercer lugar, la col fría es fresca y deliciosa.
Cortamos la col en tiras similares, la ponemos en agua, la lavamos y controlamos el agua, la vertemos en un recipiente, añadimos cebolla de verdeo, cilantro, mijo, pimienta, sal, salsa de soja, vinagre balsámico, y finalmente vierta. Agregue algunos pimientos encurtidos. Un plato tan frío está listo, ¿no es muy sencillo?
En cuarto lugar, el chucrut queda crujiente y delicioso.
En primer lugar preparamos un recipiente sin aceite y sin sal, partimos la col aproximadamente del mismo tamaño, luego la lavamos, controlamos el agua y reservamos. Luego ponemos a hervir una olla con agua hirviendo en un recipiente sin aceite y sin sal, lo enfriamos, cortamos un poco de jengibre y ajo en rodajas, luego lo vertemos en un frasco sin aceite y sin sal, luego echamos un poco de sal y vinagre blanco y el jengibre preparado y las rodajas de ajo, revuelva y luego vierta el chucrut.
De hecho, cocinar es muy sencillo, no tan difícil como imaginábamos. Normalmente podemos hacer algo sencillo para satisfacer nuestro paladar.