¿Cómo hacer agua azucarada a partir de caramelos confitados?

La proporción de azúcar y agua es de 1:2. El siguiente es el método específico para hacer caramelos confitados.

Ingredientes: 8 espinos, 1 naranja, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sirope de maltosa, 4 cucharadas de agua?

Accesorios: menos aceite.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes

2. Remojar el espino en agua enharinada

3.

4. Quitarles los tallos y el corazón.

5. Colocar las naranjas en el medio y pincharlas con palillos.

6. Hervir el azúcar. Llevar a ebullición a fuego alto y remojar. Cuando la burbuja sea pequeña, el pequeño fuego continuará. Usa palillos para mojar el azúcar en agua fría. Una vez que el azúcar se endurezca, estará bien.

7. Remojar los manojos de espinos en azúcar, colocarlos en un plato engrasado y meter en el frigorífico.

8. Productos terminados