Consejos para freír dumplings congelados.

Calor lento

3 estrellas

Freír

Saladas y frescas

lt30 minutos

Introducción preliminar

Muchos amigos no saben cómo freír albóndigas, especialmente las congeladas rápidamente. Tomé una foto del proceso hoy. Los amigos pueden consultarlo. La clave es tener una sartén antiadherente, luego freír a fuego alto, cocinar a fuego lento, reducir el jugo a fuego alto y luego agregar las fragantes semillas de sésamo negro y una masa fina. Por supuesto, las cebollas también funcionarán.

Ingredientes para 4 personas.

Bocadillos congelados rápidamente.

Condimentos

Un poco de semillas de sésamo negro

Una cantidad adecuada de cebolla

Un poco de aceite de maíz

Una cantidad adecuada de harina

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Cantidad adecuada de agua

Paso 1

Preparar los ingredientes.

Paso 2

Añade un poco de aceite para ensalada a la olla y luego pon las albóndigas congeladas rápidamente en la olla.

Paso 3

Freír hasta que el fondo de las albóndigas esté ligeramente crujiente y luego añadir agua.

Paso 4

Cocine a fuego lento hasta que las bolas de masa estén cocidas, luego ponga a fuego alto para reducir el jugo.

Paso 5

Agrega la cantidad adecuada de masa.

Paso 6

Espolvoreamos unas semillas de sésamo cocidas al gusto.

Paso 7

Finalmente añade las chalotas y sofríe a fuego lento hasta que las cebollas estén fragantes.

Paso 8

De esta forma queda lista una bola de masa frita crujiente.

Consejos de cocina

Hay que controlar el espesor de la masa para que la base de las empanadillas fritas quede deliciosa.