¿Cuándo es el mejor momento para recoger fresas?
Según las condiciones de crecimiento de las fresas, en condiciones naturales, de junio a julio es la mejor época de recolección de las fresas.
Las fresas se cultivan en todo el mundo. Generalmente, el período de floración es de marzo a abril y el de fructificación es de junio a julio. En la actualidad, la tecnología de siembra está relativamente desarrollada y las fresas se pueden recolectar y vender durante todo el año.
Fresa, hierba perenne de 10-40 cm de altura. Tallo más bajo que las hojas o casi igual, densamente cubierto de pubescencia amarilla. Hay tres hojas, los folíolos tienen tallos cortos, de textura gruesa, obovadas o en forma de rombo, de color verde oscuro en la parte superior, casi sin pelo, de color verde blanco pálido en la parte inferior, escasamente peludas, densamente a lo largo de las nervaduras, el pecíolo está densamente cubierto de pubescencia amarilla; .
Cimas, con un folíolo de tallo corto debajo; flores bisexuales; sépalos ovados, ligeramente más largos que los sépalos accesorios; blancos, casi redondos u obovados. El fruto agregado es grande y los sépalos persistentes están erguidos y cerca del fruto, la punta del aquenio es ovalada y lisa;
Es originaria de América del Sur y se cultiva ampliamente en diversas zonas de China y Europa. Las fresas tienen un alto valor nutricional, contienen una variedad de nutrientes y tienen beneficios para la salud.